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2018-08-13
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今日同媽咪去銅鑼灣shopping, 行到金百利門口, 收到張傳單得知樓上有間潮州菜, 咁岩到晚飯時段, 又行到累, 所以就去食埋飯先返屋企。餐廳面積不大, 裝修樸素整潔, 呢度有2-4人套餐, 亦可以散叫, 一般基本既潮州菜款式都有。【鹹菜胡椒豬肚湯】HK$38/位胡椒味很突出, 豬肚口感爽口彈牙, 雖然只係一人份量, 但材料好足!【鹵水鵝片】HK$118鵝片不會有太厚肥油層, 肉質軟燸而沒有揸, 幾入味, 有幾件鹵水豆腐墊底, 索左d鹵水汁精華, 正!【鹵水鵝腸】HK$118鵝腸雖然有肥膏連帶, 但自行去除肥膏後入口, 確實係好爽口~【韭菜煮豬紅】HK$48豬紅唔會過鹹, 份量幾多, 夾集韭菜一齊食, 簡直絕配!【豆醬炒通菜】HK$60通菜翠綠, 炒得幾有穫氣, 加上豆醬既鹹香帶出味道, 又唔會過份偏鹹, 正!【潮州金吉蜜】HK$19原來潮州金吉蜜既色同平時飲開既港式好唔同, 整杯為鴨屎綠色, 微鹹帶少少甜, 味道近乎華梅, 底部有少少渣 但對於唔好華梅既我, 不太討好【福果芋泥】HK$28細細碗, 係一碗熱食甜品, 質感很杰, 傳出淡淡既芋頭味, 好似食緊蓮蓉包既蓮蓉咁~ 甜度
餐廳面積不大, 裝修樸素整潔, 呢度有2-4人套餐, 亦可以散叫, 一般基本既潮州菜款式都有。
【鹹菜胡椒豬肚湯】HK$38/位
胡椒味很突出, 豬肚口感爽口彈牙, 雖然只係一人份量, 但材料好足!
鹹菜胡椒豬肚湯
$38
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【鹵水鵝片】HK$118
鵝片不會有太厚肥油層, 肉質軟燸而沒有揸, 幾入味, 有幾件鹵水豆腐墊底, 索左d鹵水汁精華, 正!
鹵水鵝片
$118
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【鹵水鵝腸】HK$118
鵝腸雖然有肥膏連帶, 但自行去除肥膏後入口, 確實係好爽口~
鹵水鵝腸
$118
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【韭菜煮豬紅】HK$48
豬紅唔會過鹹, 份量幾多, 夾集韭菜一齊食, 簡直絕配!
韭菜煮豬紅
$48
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【豆醬炒通菜】HK$60
通菜翠綠, 炒得幾有穫氣, 加上豆醬既鹹香帶出味道, 又唔會過份偏鹹, 正!
豆醬炒通菜
$60
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【潮州金吉蜜】HK$19
原來潮州金吉蜜既色同平時飲開既港式好唔同, 整杯為鴨屎綠色, 微鹹帶少少甜, 味道近乎華梅, 底部有少少渣 但對於唔好華梅既我, 不太討好
潮州金吉蜜
$19
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【福果芋泥】HK$28
細細碗, 係一碗熱食甜品, 質感很杰, 傳出淡淡既芋頭味, 好似食緊蓮蓉包既蓮蓉咁~ 甜度當然相對下偏低。
福果芋泥
$28
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最後更送上糖水做完美句號, 很滿足~~~
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