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2022-09-01
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來到這間燈光昏暗，有樹木壁報裝飾的西餐廳，主打肉類菜式🍴，開放式的廚房令環境增加空間感，亦時常漂來烹調食物時的燒烤香氣，令客人食慾大增～燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯蓉（12oz)$368廚師把下單時要求的熟度烹調得有技巧，整塊西冷扒肉質呈粉紅色，肉汁芳香四溢，配上兩個醬汁分別是燒烤汁及香草汁，薯蓉內的黑松露份量十足～鐵板燒汁烤吞拿魚扒配蒜蓉銀魚椰菜花$238吞拿魚粉紅色嫩滑的肉質晶瑩通透，入口即溶，加上黑色的燒汁有木炭的香氣，伴菜新鮮的椰菜花以海鹽及蒜蓉調味，煮熟後還充滿水份不會很乾Nuts Bout Tella Shake $78有濃厚榛子醬與朱古力的混合的口味，奶昔香甜順滑，配上杏仁碎片增添脆卜卜的咀嚼口感～
來到這間燈光昏暗，有樹木壁報裝飾的西餐廳，主打肉類菜式🍴，開放式的廚房令環境增加空間感，亦時常漂來烹調食物時的燒烤香氣，令客人食慾大增～
燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯蓉（12oz)$368
廚師把下單時要求的熟度烹調得有技巧，整塊西冷扒肉質呈粉紅色，肉汁芳香四溢，配上兩個醬汁分別是燒烤汁及香草汁，薯蓉內的黑松露份量十足～
鐵板燒汁烤吞拿魚扒配蒜蓉銀魚椰菜花$238
吞拿魚粉紅色嫩滑的肉質晶瑩通透，入口即溶，加上黑色的燒汁有木炭的香氣，伴菜新鮮的椰菜花以海鹽及蒜蓉調味，煮熟後還充滿水份不會很乾
Nuts Bout Tella Shake $78
有濃厚榛子醬與朱古力的混合的口味，奶昔香甜順滑，配上杏仁碎片增添脆卜卜的咀嚼口感～
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