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2024-10-20
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嚟到位於銅鑼灣百樂中心8樓嘅我要烤魚，一聽個名就知道呢度嘅主角係烤魚啦。餐廳裝修幾簡約，坐落幾舒適。而食物種類方面都唔少，除咗烤魚之外，仲有打邊爐嘅火鍋配料串燒熟食等等選擇，而且餐廳依家仲做緊啤酒買一送一優惠。-烤魚未到之前我哋先食咗啲熟食先，我哋叫咗焗蠔、雞翼、茄子、牛舌串。焗蠔幾新鮮，上面鋪滿蒜蓉，又香又惹味，茄子都不得了，同樣勁多蒜，而且燒得啱啱好，茄子配蒜蓉果然係經典。我哋叫咗重慶麻辣口味嘅清江魚，條魚肉質非常之滑，而且骨少，食得好過癮。味道方面我哋係叫咗小辣，辣度我覺得啱啱好，食得非常滋味，後面加咗湯再打邊爐都非常惹味。除咗配菜之外我哋另外仲加咗鴨血，果然麻辣火鍋一定要咁樣配搭。食完熟食，再食完烤魚，當然要再打過邊爐啦。經過烤魚之後，個湯底真係非常鮮味，而且仲有重慶麻辣嘅風味。我哋輕輕叫咗兩款，分別係牛小排(半份)同皇帝菜。牛小排真係好驚喜，雪花分布好均勻好靚，識落口非常有牛味，而皇帝菜都好鮮嫩。整體餐廳食物質素好唔錯，而且價錢都幾抵，啱晒同幾個朋友一齊過嚟Chill下。-
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烤魚未到之前我哋先食咗啲熟食先，我哋叫咗焗蠔、雞翼、茄子、牛舌串。焗蠔幾新鮮，上面鋪滿蒜蓉，又香又惹味，茄子都不得了，同樣勁多蒜，而且燒得啱啱好，茄子配蒜蓉果然係經典。
我哋叫咗重慶麻辣口味嘅清江魚，條魚肉質非常之滑，而且骨少，食得好過癮。味道方面我哋係叫咗小辣，辣度我覺得啱啱好，食得非常滋味，後面加咗湯再打邊爐都非常惹味。除咗配菜之外我哋另外仲加咗鴨血，果然麻辣火鍋一定要咁樣配搭。
食完熟食，再食完烤魚，當然要再打過邊爐啦。經過烤魚之後，個湯底真係非常鮮味，而且仲有重慶麻辣嘅風味。我哋輕輕叫咗兩款，分別係牛小排(半份)同皇帝菜。牛小排真係好驚喜，雪花分布好均勻好靚，識落口非常有牛味，而皇帝菜都好鮮嫩。整體餐廳食物質素好唔錯，而且價錢都幾抵，啱晒同幾個朋友一齊過嚟Chill下。
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