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2023-04-14
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味道：🌟🌟🌟🌟🌟🐥燒鳥：❶雞翼 $58/2串燒雞翼外皮香脆 雞肉仍然好嫰滑🐔❷雞皮 $58/2串雞皮燒得好香脆 食落一啲都唔油膩😈❸雞腎 $58/2串雞腎口感爽嫩 無任何啲腥味👍🏻❹免治雞肉棒 $38將雞肉餡捏成長條棒狀烤製而成👅 再沾埋蛋汁一齊食 雞肉口感軟綿 沾上蛋汁後令肉汁昇華〽️❺熟成雞腿肉 $42雞腿肉真係啖啖肉 沾埋醬汁一齊食又幾好味🍗🐄燒牛：❻鹽燒牛舌芯 $58牛舌食落軟腍同時又爽脆🥰❼鹽燒和牛三角腩 $68三角腩油脂分佈平衡 肉質食落細滑🐮❽鹽燒牛小排 $58牛小排 肉味較溫和🤠 一食落去牛味就係口中散開 牛味超濃郁🐮❾和牛雞內卵 $68用和牛包住一夥蛋黃 一咬落去蛋黃隨之爆開🥚🍖卷物：❶⓪豚肉鵪鶉蛋巻 $38豚肉包住鵪鶉蛋 呢個配搭簡直係將食材提升到另一個層次🐣🎣燒魚/海鮮：❶❶味淋魚乾 $48魚乾拈上沙律醬 是伴酒嘅最佳配搭🏹❶❷海老卷 $48海老食落鮮甜 而且肉質仲好厚實🦐入面仲夾住左一去塊薄荷葉 令味道層次更豐富🥳❶❸炭燒白鱔 $68外皮食落香脆 魚肉彈牙鮮嫩 仲超多肉汁🚣🏻♀️🌱蔬菜類：❶❹粟米 $28粟米表面搽上牛油嚟燒 食落充滿焦香🌽❶❺明太子燒淮山 $32
味道：🌟🌟🌟🌟🌟
🐥燒鳥：
❶雞翼 $58/2串
燒雞翼外皮香脆 雞肉仍然好嫰滑🐔
❷雞皮 $58/2串
雞皮燒得好香脆 食落一啲都唔油膩😈
❸雞腎 $58/2串
雞腎口感爽嫩 無任何啲腥味👍🏻
❹免治雞肉棒 $38
將雞肉餡捏成長條棒狀烤製而成👅
再沾埋蛋汁一齊食 雞肉口感軟綿 沾上蛋汁後令肉汁昇華〽️
❺熟成雞腿肉 $42
雞腿肉真係啖啖肉 沾埋醬汁一齊食又幾好味🍗
🐄燒牛：
❻鹽燒牛舌芯 $58
牛舌食落軟腍同時又爽脆🥰
❼鹽燒和牛三角腩 $68
三角腩油脂分佈平衡 肉質食落細滑🐮
❽鹽燒牛小排 $58
牛小排 肉味較溫和🤠
一食落去牛味就係口中散開 牛味超濃郁🐮
❾和牛雞內卵 $68
用和牛包住一夥蛋黃 一咬落去蛋黃隨之爆開🥚
🍖卷物：
❶⓪豚肉鵪鶉蛋巻 $38
豚肉包住鵪鶉蛋 呢個配搭簡直係將食材提升到另一個層次🐣
🎣燒魚/海鮮：
❶❶味淋魚乾 $48
魚乾拈上沙律醬 是伴酒嘅最佳配搭🏹
❶❷海老卷 $48
海老食落鮮甜 而且肉質仲好厚實🦐
入面仲夾住左一去塊薄荷葉 令味道層次更豐富🥳
❶❸炭燒白鱔 $68
外皮食落香脆 魚肉彈牙鮮嫩 仲超多肉汁🚣🏻♀️
🌱蔬菜類：
❶❹粟米 $28
粟米表面搽上牛油嚟燒 食落充滿焦香🌽
❶❺明太子燒淮山 $32
淮山外脆內嫩不鬆散 加上明太子🧡
令整體增添多一份鹹香🫶🏻
❶❻田樂燒茄子 $32
茄子吸收醬汁後 食落軟糯味濃🍆
🍚丼飯：
❶❼親子丼 $58
親子丼調味是以醬油為基底 滑多鎖住左醬汁嘅味道🍛
而且雞肉鮮嫩 日本風味濃厚🎌
🫧甘味：
❶❽芝土年糕 $48
年糕外皮煙韌 咬落去嘅時候芝士就慢慢咁流出🧀
🍸飲品：
❶❾菠蘿青檸梳打 $38
氣泡綿密 菠蘿＋青檸酸酸甜甜 飲落超清涼🍍
❷⓪日本柚子烏龍茶 $42
柚子＋烏龍茶 黃金比例調配 甜度岩岩好🍵
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