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2022-07-22
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呢間意大利餐廳喺銅鑼灣時代廣場附近、紀利華木球會斜對面，平時人流唔算多。餐單選擇好多，總會揀到一碟啱心水嘅菜式，我地今晚點咗一份小食、兩份主菜同兩份甜品。黎之前睇過食評，唔少人都話佢地嘅流心水牛芝士同手工薯糰都係餐廳嘅招牌菜式。佢嘅布袋芝士奶香好濃，配合番茄仔放入口別有一番風味。薯糰gnocchi係義大利特色食物，一粒粒薯蓉整到好似丸子咁，口感好有趣。雖然一碟薯蓉份量望落唔多，不過兩個人食覺得幾飽，而且黑松露四重芝士醬真係好邪惡。另一樣黎到一定要試嘅就係羅馬薄餅，佢地嘅形狀同我地一般食嘅Pizza唔一樣。我地都係盲揀其中一款叫Funghi嘅薄餅，材料有水牛芝士、蘑菇同意式煙腩肉。我最喜歡佢嘅餅底夠煙韌。經典提拉米蘇用玻璃杯裝住，口感好柔滑，朱古力粉嘅味道好濃厚；焦糖意式奶凍嘅牛奶味好重。流心布袋芝士 $139四重芝士黑松露手工薯糰 $198羅馬薄餅：番茄醬、水牛芝士、新鮮蘑菇、意式煙腩肉 $158經典提拉米蘇 $78焦糖意式奶凍
黎之前睇過食評，唔少人都話佢地嘅流心水牛芝士同手工薯糰都係餐廳嘅招牌菜式。佢嘅布袋芝士奶香好濃，配合番茄仔放入口別有一番風味。薯糰gnocchi係義大利特色食物，一粒粒薯蓉整到好似丸子咁，口感好有趣。雖然一碟薯蓉份量望落唔多，不過兩個人食覺得幾飽，而且黑松露四重芝士醬真係好邪惡。
另一樣黎到一定要試嘅就係羅馬薄餅，佢地嘅形狀同我地一般食嘅Pizza唔一樣。我地都係盲揀其中一款叫Funghi嘅薄餅，材料有水牛芝士、蘑菇同意式煙腩肉。我最喜歡佢嘅餅底夠煙韌。
經典提拉米蘇用玻璃杯裝住，口感好柔滑，朱古力粉嘅味道好濃厚；焦糖意式奶凍嘅牛奶味好重。
流心布袋芝士 $139
四重芝士黑松露手工薯糰 $198
羅馬薄餅：番茄醬、水牛芝士、新鮮蘑菇、意式煙腩肉 $158
經典提拉米蘇 $78
焦糖意式奶凍
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