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2022-09-30
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之前行街經過銅鑼灣見到華香雞，很熟悉的名字但係從來沒有食過，今晚跟同事專程走入去試一試 店內位置不大而且放工時間都有人在外等位的。放工放得早所以叫做很快已有位，入去前我哋已經鎖定左想食什麼，有我們愛吃的鱔煲同埋出名華香雞點選了特色四宝套餐，有齊我哋想食的食物有滷水豬耳及腩片最重要係可以試到唔同腌製嘅雙併雞款華香雞併茶香雞華香雞採用白滷水腌製，即使是雞胸肉都很軟滑茶香雞用秘製醬及烏龍茶煙燻，皮的顏色深一點但是非常入味亦不過咸。另外就是豉汁鱔煲，上枱時仍是卜卜的滾著沒有泥或腥味及很嫩滑，難得在此店食倒此中菜式，非常多元化。 想不到仍可食到如此特色又懷舊的味道
店內位置不大而且放工時間都有人在外等位的。
放工放得早所以叫做很快已有位，入去前我哋已經鎖定左想食什麼，有我們愛吃的鱔煲同埋出名華香雞
點選了特色四宝套餐，有齊我哋想食的食物
有滷水豬耳及腩片
最重要係可以試到唔同腌製嘅雙併雞款
華香雞併茶香雞
華香雞採用白滷水腌製，即使是雞胸肉都很軟滑
茶香雞用秘製醬及烏龍茶煙燻，皮的顏色深一點但是非常入味亦不過咸。
另外就是豉汁鱔煲，上枱時仍是卜卜的滾著
沒有泥或腥味及很嫩滑，難得在此店食倒此中菜式，非常多元化。
想不到仍可食到如此特色又懷舊的味道
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