三川居酒屋 (Closed)

朋友 👧🏻 提議先知呢間位於鬧市嘅地庫居酒屋，地點就腳 👍 裝修彷彿令我去到日本嘅居酒屋，估唔到疫情嘅情況下，七點鬆啲嘅晚飯時間，都差唔多坐滿=========================鰻魚牛油果加州卷 $98每件卷物好大件，擘到口最～大先勉強一口一件，滿滿嘅飛魚子帶來爽脆口感，可惜鰻魚偏薄，俾飛魚子味道、口感搶咗focus，材料十足，好味道 👍鯛魚濃湯煮蜆 $128呢款係是日special，蜆大大隻，總共有八隻，蜆肉有一吋長，冇沙（呢樣緊要 🙊），配上奶白鯛魚湯，十分鮮～月見免治雞肉棒 $36朋友 👧🏻 點咗「月見免治雞肉棒」，到底「月見」係咩煮法呢 🤔  所謂「月見」，顧名思義「看見月亮」嘅意思，視蛋黃好似圓月咁解，就係雞肉棒附上一隻生雞蛋。食嘅時候，可先打散蛋黃同醬汁混和，再將雞肉棒蘸入醬汁中，有啲似食sukiyaki嘅感覺 😮 雞肉棒變得滑滑，蛋香，一啲都唔腥 👍七味雞軟骨 $22香脆、熱辣辣，七味粉喺上面，送酒一流厚燒牛舌 $68牛舌唔算厚，每塊如半隻 🀄️咁大，灑滿惹味調味粉去燒，juicy嘅， 不過四塊$68，唔抵 😕汁燒銀鱈魚 $148一客兩件，手掌咁長，魚肉雪白，