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2022-10-21
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最近天氣開始轉涼打邊爐就最啱啦放工約左朋友去依間老鍋台式火鍋之前試過佢既「酸菜白肉鍋」覺得唔錯，所以今次再推介比朋友一齊試個鍋一嚟就已經好多料秘方醃制東方大白菜、極品豬王花腩仲有寬粉條，食落酸香醒胃仲有啲冬菇、蕃茄同埋粟米粟米食落出奇地甜，有驚喜豬腩肉食得出有用酒醃過，味道好香寬粉條就真係索湯一流，好夠味另外嗌左份手切牛肩肉雖然食落比較瘦但有牛味半份丸餃拼揀左魚皮餃同墨魚丸墨魚丸食落幾彈牙三秒響鈴卷有驚喜食落唔油好索湯好正五彩鮮蔬盤有齊粟米、南瓜冬菇、娃娃菜同台灣A菜最後仲嗌左新出既台式霧之戀冷麵冷烏冬配生雞蛋、蟹籽、青瓜絲同紅蘿蔔絲撈埋秘製醬汁一齊食，好開胃整體食物質素依然有水準服務態度亦都好好，可以再翻兜
打邊爐就最啱啦
放工約左朋友去依間老鍋台式火鍋
之前試過佢既「酸菜白肉鍋」
覺得唔錯，所以今次再推介比朋友一齊試
個鍋一嚟就已經好多料
秘方醃制東方大白菜、極品豬王花腩
仲有寬粉條，食落酸香醒胃
仲有啲冬菇、蕃茄同埋粟米
粟米食落出奇地甜，有驚喜
豬腩肉食得出有用酒醃過，味道好香
寬粉條就真係索湯一流，好夠味
另外嗌左份手切牛肩肉
雖然食落比較瘦但有牛味
半份丸餃拼揀左魚皮餃同墨魚丸
墨魚丸食落幾彈牙
三秒響鈴卷有驚喜
食落唔油好索湯好正
五彩鮮蔬盤有齊粟米、南瓜
冬菇、娃娃菜同台灣A菜
最後仲嗌左新出既台式霧之戀冷麵
冷烏冬配生雞蛋、蟹籽、青瓜絲同紅蘿蔔絲
撈埋秘製醬汁一齊食，好開胃
整體食物質素依然有水準
服務態度亦都好好，可以再翻兜
酸菜白肉鍋
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霧之戀冷麵
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