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2022-07-21
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之前在元朗嚐過舍利鮨,有點掛念,這次到銅鑼灣分店 選擇了LUNCH 的omakase ($1180)用料新鮮,每道菜都是味覺及視覺的享受,尤其是拖羅及海膽,均非常肥美鮮甜🥰這次還是有唎酒師給出清酒建議🍶---- 是次LUNCH 品項如下 ----🥢 茶碗蒸 - 蛋夠滑,並加入了百合蓮子,幾得別🥢 赤羽太🥢 姫鱒魚🥢 鳥貝 - 第一次品嚐😆口感彈牙🥢 深海池魚🥢 中拖羅🥢 大拖羅🥢 赤身醬油漬🥢 青柳貝🥢 赤睦、鰹魚🥢 燒太刀魚🥢 花咲蟹蟹羮🥢 白海膽🥢 鯖魚🥢 蒸蠔🥢 米麵豉湯🥢 綠茶及黃豆粉蕨餅
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