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2017-06-21 114 views
今日喺朋友介紹下,來到銅鑼灣食意大利菜。Lo Spazio位於亨利中心7/F(近白沙道),地點鄰近銅鑼灣地鐵站F1出口。水牌指示清晰,入𨋢按7字。餐廳門口設計簡約,以深啡木作主調。走進餐廳內,室內空間感十足,不逼夾;廚房採用開放式設計,讓顧客能看到大廚們全神貫注地烹調食材,提供另一視覺享受。晚上餐廳提供set dinner,每份set有齊餐湯、前菜、主菜和甜品($188起)。最終我揀選三文魚拼甜椒串、安格斯牛扒同廚師發辦甜品。先來餐湯。這間餐廳的餐湯絕不馬虎,忌廉薯仔湯中的薯仔口感軟綿,配上香脆蒜蓉多士粒,提升了忌廉薯仔湯的層次。再來前菜。三文魚肉質嫩滑不「鞋口」,非常juicy,配上檸檬汁、清甜爽脆的紅椒和青椒,配搭清新!再來安格斯牛扒。廚師把伴碟的薯仔用刀輕微𠝹成風琴形狀,入口味道不會過鹹,但假若烹調時加入牛油,味道會更佳!安格斯牛扒重牛味,而且烹調時間剛好,呈粉紅色,肉質亦較腍不韌。最後廚師發辦的甜品竟是我最喜歡的brownie brownie入口盡是濃郁的朱古力味,不會過甜,再以藍莓作平衡,滿足!
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今日喺朋友介紹下,來到銅鑼灣食意大利菜
。Lo Spazio位於亨利中心7/F(近白沙道),地點鄰近銅鑼灣地鐵站F1出口。
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水牌指示清晰,入𨋢按7字。
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餐廳門口設計簡約,以深啡木作主調。
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走進餐廳內,室內空間感十足,不逼夾;廚房採用開放式設計,讓顧客能看到大廚們全神貫注地烹調食材,提供另一視覺享受
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晚上餐廳提供set dinner,每份set有齊餐湯、前菜、主菜和甜品($188起)。最終我揀選三文魚拼甜椒串、安格斯牛扒同廚師發辦甜品
Soup  of  the  day
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先來餐湯。這間餐廳的餐湯絕不馬虎
,忌廉薯仔湯中的薯仔口感軟綿,配上香脆蒜蓉多士粒,提升了忌廉薯仔湯的層次
前菜:三文魚串
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再來前菜。三文魚肉質嫩滑不「鞋口」,非常juicy,配上檸檬汁、清甜爽脆的紅椒和青椒,配搭清新
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主菜:安格斯牛扒配薯仔
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再來安格斯牛扒。
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廚師把伴碟的薯仔用刀輕微𠝹成風琴形狀,入口味道不會過鹹,但假若烹調時加入牛油,味道會更佳!
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安格斯牛扒重牛味,而且烹調時間剛好,呈粉紅色,肉質亦較腍不韌
Chef  dessert  of  the  day
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最後廚師發辦的甜品竟是我最喜歡的brownie
brownie入口盡是濃郁的朱古力味,不會過甜,再以藍莓作平衡,滿足!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-06-20
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Recommended Dishes
Soup  of  the  day
前菜:三文魚串
主菜:安格斯牛扒配薯仔
Chef  dessert  of  the  day