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2024-01-10
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銅鑼灣登龍街之《醉忘魚屋》🥢時令海鮮八點盛合 每一款海鮮都獨具特色，質感新鮮，扇貝鮮嫩，肉質飽滿，鮑魚有彈性保留咗鮮味嘅原汁原味，鮮魷魚筋道十足，腍口又帶有海洋的甘甜，象拔蚌仔同貴妃蚌都保持住佢哋嘅原汁原味，爽口帶有淡淡嘅甜味，口感清新，而鮮魚片更是鮮甜多汁，肉質鮮美🥢自家製墨魚滑 自家製蝦滑 自家製墨魚滑色澤漂亮，質感軟綿，蝦滑嘅質感鮮嫩，每一啖都有彈牙感。蝦滑外觀滑嫩，充滿蝦肉嘅香味，完全唔會有人工添加嘅感覺，令人感受到食材的新鮮。🥢極上七點刺身盛 啲蝦帶子新鮮彈牙，每一口都散發出海洋嘅甜味，其他刺身片色澤鮮豔，刀工細緻，刺身片嘅厚度恰到好處，肉質鮮嫩，每一款都有獨特的風味。有些微甜的光影魚
🥢時令海鮮八點盛合
每一款海鮮都獨具特色，質感新鮮，扇貝鮮嫩，肉質飽滿，鮑魚有彈性保留咗鮮味嘅原汁原味，鮮魷魚筋道十足，腍口又帶有海洋的甘甜，象拔蚌仔同貴妃蚌都保持住佢哋嘅原汁原味，爽口帶有淡淡嘅甜味，口感清新，而鮮魚片更是鮮甜多汁，肉質鮮美
🥢自家製墨魚滑 自家製蝦滑
自家製墨魚滑色澤漂亮，質感軟綿，蝦滑嘅質感鮮嫩，每一啖都有彈牙感。蝦滑外觀滑嫩，充滿蝦肉嘅香味，完全唔會有人工添加嘅感覺，令人感受到食材的新鮮。
🥢極上七點刺身盛
啲蝦帶子新鮮彈牙，每一口都散發出海洋嘅甜味，其他刺身片色澤鮮豔，刀工細緻，刺身片嘅厚度恰到好處，肉質鮮嫩，每一款都有獨特的風味。有些微甜的光影魚
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