華小料理屋 (Closed)

銅鑼灣鬧市中的壽喜燒前陣子和朋友吃壽喜燒慶祝生日飯。店舖算小店形式，裝修以日系為主，有榻榻米座位及卡位選擇。食物方面主打日本飛驒和牛及佐賀和牛套餐。我揀左佐賀A5和牛盛宴 $1288 for 2套餐包括前菜、刺身拼盤、串燒，讚岐烏冬或日本青森縣御飯。和牛煮法可以選擇壽喜燒或涮涮鍋。和牛油脂分布算平均，肉質亦嫩滑。其他食物不過不失，性價比不高全程有專人服務，但略嫌過程煮得太快，有些少趕，如果想慢慢食住野傾偈未必適合，不太享受。8點要交枱，但距離交枱時間還有20分鐘，食物未食完已經遞單要比錢。所以全程只覺得好趕。