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2021-09-19
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💛銅鑼灣黃店居酒屋 — 芯🏮前幾日同朋友去左呢間位於銅鑼灣廣場嘅黃店居酒屋 — 芯食飯,以簡約黑色裝潢為主,環境舒適,餐牌款式選擇種類繁多,主打日式大阪燒、鐵板燒等美食。👅牛舌($42@2)好耐冇食過厚切,成日都覺得厚切嘅會好韌,好難𡁻,但係呢一度嘅牛舌就整得一啲都唔韌,口感軟淋,又易咬開,而且油香味撲鼻😍好正!!🐮和牛西冷($238@150g)面頭舖上左金箔點綴,賣相華麗,和牛調味剛剛好,油脂足夠。🐡雞泡魚乾($42)唔會烤得好乾身,配埋沙律醬、七味粉好惹味,好食😋🧀芝士大阪燒($69)餐廳主打嘅大阪燒口味繁多,今次叫咗芝士口味,芝士鹹香足夠,內裏餡料足夠,而且旁邊放有木魚乾,可以自由添加,夠曬日本風味~刺身拼盤($163)帶子大粒厚實;三文魚夠肥美;牧丹蝦新鮮爽口;劍魚腩夠厚身🍣左口魚壽司($23)壽司上配上柚子胡椒,增添左味道層次😍左口魚油脂足夠,入口細滑🍣鰻魚壽司($27)形狀似一個波,裏邊亦都包住左個鰻魚,估唔到係內有乾坤!
前幾日同朋友去左呢間位於銅鑼灣廣場嘅黃店居酒屋 — 芯食飯,以簡約黑色裝潢為主,環境舒適,餐牌款式選擇種類繁多,主打日式大阪燒、鐵板燒等美食。
👅牛舌($42@2)
好耐冇食過厚切,成日都覺得厚切嘅會好韌,好難𡁻,但係呢一度嘅牛舌就整得一啲都唔韌,口感軟淋,又易咬開,而且油香味撲鼻😍好正!!
🐮和牛西冷($238@150g)
面頭舖上左金箔點綴,賣相華麗,和牛調味剛剛好,油脂足夠。
🐡雞泡魚乾($42)
唔會烤得好乾身,配埋沙律醬、七味粉好惹味,好食😋
🧀芝士大阪燒($69)
餐廳主打嘅大阪燒口味繁多,今次叫咗芝士口味,芝士鹹香足夠,內裏餡料足夠,而且旁邊放有木魚乾,可以自由添加,夠曬日本風味~
刺身拼盤($163)
帶子大粒厚實;
三文魚夠肥美;
牧丹蝦新鮮爽口;
劍魚腩夠厚身
🍣左口魚壽司($23)
壽司上配上柚子胡椒,增添左味道層次😍
左口魚油脂足夠,入口細滑
🍣鰻魚壽司($27)
形狀似一個波,裏邊亦都包住左個鰻魚,估唔到係內有乾坤!
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