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2024-12-06
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今日食完飯心血來潮，帶左女朋友去飲野，黎到銅鑼灣呢間樓上bar飲返兩杯！一入到門口已經見到勁大個bar rack放滿晒酒，所有常見既酒呢到都有，見到咁多酒貴既平既係晒到，震撼得黎好興奮！睇下menu果然不失所望，酒menu長到睇都睇唔晒，放出黎啲酒唔止係擺設女朋友中意飲紅酒叫左pinot noir，溫度岩岩好凍凍地，入口好舒服飲得出唔係平價貨，酸度中等飲完個口仲殘岩少少單寧味，唔錯我就叫左個signature等驚喜，bartender會特別問想要咩base同味道，好細心！今日想飲gin，所以就用左日本「六」琴酒同tanquery做基酒整返左杯gin tonic，加上lime garnish，classic得黎好好飲勁match好乾爽飲完gin tonic唔夠皮再叫一杯long island，同樣無令人失望，一間bar好唔好睇佢整啲classics就知！野食亦唔輸蝕，除左平時既佐酒小食蝦條之外，呢到亦有泰式同日式小食，好飲呢個免治雞肉棒咁，食落有少少軟骨係入面勁有口感，配上日本生蛋醬油勁好食夜啲仲有live band唱歌，一邊聽一邊飲野，勁有feel!
一入到門口已經見到勁大個bar rack放滿晒酒，所有常見既酒呢到都有，見到咁多酒貴既平既係晒到，震撼得黎好興奮！
睇下menu果然不失所望，酒menu長到睇都睇唔晒，放出黎啲酒唔止係擺設
女朋友中意飲紅酒叫左pinot noir，溫度岩岩好凍凍地，入口好舒服飲得出唔係平價貨，酸度中等飲完個口仲殘岩少少單寧味，唔錯
我就叫左個signature等驚喜，bartender會特別問想要咩base同味道，好細心！今日想飲gin，所以就用左日本「六」琴酒同tanquery做基酒整返左杯gin tonic，加上lime garnish，classic得黎好好飲勁match好乾爽
飲完gin tonic唔夠皮再叫一杯long island，同樣無令人失望，一間bar好唔好睇佢整啲classics就知！
野食亦唔輸蝕，除左平時既佐酒小食蝦條之外，呢到亦有泰式同日式小食，好飲呢個免治雞肉棒咁，食落有少少軟骨係入面勁有口感，配上日本生蛋醬油勁好食
夜啲仲有live band唱歌，一邊聽一邊飲野，勁有feel!
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