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2024-05-17
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雖然睇落係茶記餐牌,但餐廳環境坐得舒服,食物選擇豐富,有火鍋 燒味 小菜 快餐 等等等,岩哂人多 / 咩都想食既你! 我地叫左一隻椰子雞火鍋配蝦滑❤椰子湯底清甜,椰肉都食到! 之後,店員見湯底滾起再落成隻三黃雞同蝦滑,煮佢5分鐘。一開蓋,濃濃既椰子香味湧出黎,先食蝦滑,係人手打出黎真係食到有啖啖蝦肉,爽口彈牙唔會有粉既口感。再之後食佢地既三黃雞,一隻2個人share岩岩好! 雞肉質鮮美嫩滑,皮唔算好薄,但脆口! 油份充足,所以一滾起,店員會幫我地"不"起D雞油,叫我地飲一碗湯先,真係好鮮甜~ 記得唔好煮太耐,雞肉就會嚡口,如果食得慢既,會建議隻雞分2次煮。配埋佢地自家製既豉油,預先溝埋青檸汁,咸甜酸都有齊,再另外自己落埋沙薑,撈埋一齊,仲惹味!!冬菜蒸黃花魚❤鲜 嫩 滑 黃花魚有魚鮮味,肉質肥厚較焾,冬菜唔會好鹹,送飯仲好味!燒味例牌雙拼❤燒鵝拼燒腩仔 燒鵝皮脆有光澤,肉汁多冇腥味。而燒腩仔皮脆,肥瘦岩岩好。再叫多2個清炒時蔬 ,分別係薑汁炒菜心❤同 蒜蓉炒福花❤,食咁多肉,要食返D蔬菜平衡返! 我自己最中意菜心,因為食起黎真係好香好甜,唔會好油膩。特飲 金梅柚子七喜❤咸咸甜甜,開胃
一隻椰子雞火鍋配蝦滑❤椰子湯底清甜,椰肉都食到! 之後,店員見湯底滾起再落成隻三黃雞同蝦滑,煮佢5分鐘。一開蓋,濃濃既椰子香味湧出黎,先食蝦滑,係人手打出黎真係食到有啖啖蝦肉,爽口彈牙唔會有粉既口感。再之後食佢地既三黃雞,一隻2個人share岩岩好! 雞肉質鮮美嫩滑,皮唔算好薄,但脆口! 油份充足,所以一滾起,店員會幫我地"不"起D雞油,叫我地飲一碗湯先,真係好鮮甜~ 記得唔好煮太耐,雞肉就會嚡口,如果食得慢既,會建議隻雞分2次煮。配埋佢地自家製既豉油,預先溝埋青檸汁,咸甜酸都有齊,再另外自己落埋沙薑,撈埋一齊,仲惹味!!
冬菜蒸黃花魚❤鲜 嫩 滑 黃花魚有魚鮮味,肉質肥厚較焾,冬菜唔會好鹹,送飯仲好味!
燒味例牌雙拼❤燒鵝拼燒腩仔 燒鵝皮脆有光澤,肉汁多冇腥味。而燒腩仔皮脆,肥瘦岩岩好。
再叫多2個清炒時蔬 ,分別係薑汁炒菜心❤同 蒜蓉炒福花❤,食咁多肉,要食返D蔬菜平衡返! 我自己最中意菜心,因為食起黎真係好香好甜,唔會好油膩。
特飲 金梅柚子七喜❤咸咸甜甜,開胃又解膩!
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