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2023-09-11
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磯野水產一直都好想去銅鑼灣磯野水產，終於同朋友約得成去食啦！首先是前菜，我們點了多春魚沙甸魚醬和蔬菜條。多春魚沙甸魚醬非常鹹香，口感豐富，非常開胃；配上蔬菜條清爽可口，感到非常清新。接下來是刺身盛合六款，包括三文魚刺身、吞拿魚刺身、赤蝦刺身和帶子刺身。每一款刺身都非常新鮮，口感豐富，三文魚刺身的肉質鮮嫩，帶有淡淡的甜味；吞拿魚刺身的肉質鮮美，口感豐富；赤蝦刺身則是非常鮮甜，帶有微微的甜味；帶子刺身則是口感非常嫩滑，味道濃郁。鹿兒島A4和牛鋤燒也好驚艷，牛肉的肉質鮮美，口感豐富，炙燒後的香氣非常撩人，讓人垂涎欲滴。鹽燒三文魚鮫和時令貝燒都非常特別，鹽燒三文魚鮫的鮮味非常突出，肉質鮮嫩，口感豐富；時令貝燒的貝肉則是口感非常嫩滑，帶有淡淡的甜味，讓人回味無窮。什錦天婦羅也是非常值得一試的菜式，天婦羅外脆內嫩，味道非常好，裡面的各種食材口感豐富，非常美味。最後是淺閒梅子甜酒和鳥龍茶割燒酎，淺閒梅子甜酒的味道非常清爽，帶有淡淡的梅子香氣，非常適合作為下酒菜；鳥龍茶割燒酎的味道則是非常濃郁，帶有微微的茶香味，口感豐富，非常好喝。
一直都好想去銅鑼灣磯野水產，終於同朋友約得成去食啦！
首先是前菜，我們點了多春魚沙甸魚醬和蔬菜條。多春魚沙甸魚醬非常鹹香，口感豐富，非常開胃；配上蔬菜條清爽可口，感到非常清新。
接下來是刺身盛合六款，包括三文魚刺身、吞拿魚刺身、赤蝦刺身和帶子刺身。每一款刺身都非常新鮮，口感豐富，三文魚刺身的肉質鮮嫩，帶有淡淡的甜味；吞拿魚刺身的肉質鮮美，口感豐富；赤蝦刺身則是非常鮮甜，帶有微微的甜味；帶子刺身則是口感非常嫩滑，味道濃郁。
鹿兒島A4和牛鋤燒也好驚艷，牛肉的肉質鮮美，口感豐富，炙燒後的香氣非常撩人，讓人垂涎欲滴。
鹽燒三文魚鮫和時令貝燒都非常特別，鹽燒三文魚鮫的鮮味非常突出，肉質鮮嫩，口感豐富；時令貝燒的貝肉則是口感非常嫩滑，帶有淡淡的甜味，讓人回味無窮。
什錦天婦羅也是非常值得一試的菜式，天婦羅外脆內嫩，味道非常好，裡面的各種食材口感豐富，非常美味。
最後是淺閒梅子甜酒和鳥龍茶割燒酎，淺閒梅子甜酒的味道非常清爽，帶有淡淡的梅子香氣，非常適合作為下酒菜；鳥龍茶割燒酎的味道則是非常濃郁，帶有微微的茶香味，口感豐富，非常好喝。
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