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2019-04-18
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香港人對於石燒係有一種情聽到肉係石上滋滋滋聲就食慾大增厚福街都好多野食我行到入後面條巷時見到有間餐廳係專食牛就吸引左過去睇原來係一間日式石燒牛專門店佢可選擇既部位好多牛舌芯肩胛肉眼西冷骨付牛小排牛柳牛肋間隔膜加30蚊就可以有套餐有無限添加既意粉，飯同薯蓉非常正連湯同沙律都係包你飽今日店員推介牛肋間隔膜我選擇左300g同埋配飯好快就送上佢好細心咁用紙巾蓋住表面保持熱度同避免濺出汁一揭開就好香肉味湧出黎佢好香肉汁 係石板上一路加熱燒熟自己可控制肉幾成熟我唔鐘意咁熟所以grill一陣就可以了入口果刻好感動好耐冇食過入口即融既牛肉果種嫩滑 軟熟 真係冇得頂就咁食好出既牛味如果想惹味d佢有好多調味料有白松露蒜茸惹味牛肉汁柚子味噌汁我欣賞佢個柚子味噌汁可以降低食得多肉類既油膩感好開胃用黎送飯一流鐘意食牛既朋友一定一定要黎試下大滿足
聽到肉係石上滋滋滋聲就食慾大增
厚福街都好多野食
我行到入後面條巷時
見到有間餐廳係專食牛
就吸引左過去睇
原來係一間日式石燒牛專門店
佢可選擇既部位好多
牛舌芯
肩胛肉眼
西冷
骨付牛小排
牛柳
牛肋間隔膜
加30蚊就可以有套餐
有無限添加既意粉，飯同薯蓉
非常正
連湯同沙律都係
包你飽
今日店員推介牛肋間隔膜
我選擇左300g同埋配飯
好快就送上
佢好細心咁用紙巾蓋住表面
保持熱度同避免濺出汁
一揭開就好香肉味湧出黎
佢好香肉汁 係石板上一路加熱燒熟
自己可控制肉幾成熟
我唔鐘意咁熟
所以grill一陣就可以了
入口果刻好感動
好耐冇食過入口即融既牛肉
果種嫩滑 軟熟 真係冇得頂
就咁食好出既牛味
如果想惹味d
佢有好多調味料
有白松露蒜茸
惹味牛肉汁
柚子味噌汁
我欣賞佢個柚子味噌汁
可以降低食得多肉類既油膩感
好開胃
用黎送飯一流
鐘意食牛既朋友
一定一定要黎試下
大滿足
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