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2023-10-20
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行完啟德新商場，上OP 搵到附近有呢間据扒，以前要出去太子先有，而家附近就有一間，立刻去試試。門外都多人排隊，等咗15分鐘左右先有得入。我們點了一份鴛鴦扒餐（豬及雞）及香燒羊扒餐，餐湯要紅湯（羅宋湯）。先上餐包及羅宋湯，餐包香軟熱辣辣，配牛油好正。羅宋湯非常真材實料，番茄味濃郁，微辣，配料有椰菜，紅蘿蔔，青椒洋蔥等，啖啖都食到配菜，是傳統扒房的味道。然後到主菜，鴛鴦扒餐及香燒羊扒餐，店員十分貼心，幫我地加醬汁前請我哋先用餐紙擋一擋臉。熱辣辣的鐵板扒餐，一加汁就香味四溢，真的很久沒有食這種傳統扒餐了。羊扒配蒜蓉汁，羊扒有三大支，支支都厚肉半肥瘦，點了八成熟，切開有粉嫩色，煎得剛剛好。羊肉味重，配埋蒜蓉汁更合味蕾。鴛鴦扒配黑椒汁，雞扒煎得剛剛好，唔會太乾。豬扒是半肥瘦，透過鐵板加熱更好，配濃濃黑椒汁，perfect~配菜翠肉瓜及薯條都沾上醬汁後都好好味～餐飲點了一杯凍檸茶及凍奶茶走飲管，茶味夠濃很不錯～要讚一讚呢度服務很好，會提醒客人用餐紙遮臉，亦記得客人需要走飲管，有用心服務👍🏻
門外都多人排隊，等咗15分鐘左右先有得入。
我們點了一份鴛鴦扒餐（豬及雞）及香燒羊扒餐，餐湯要紅湯（羅宋湯）。
先上餐包及羅宋湯，餐包香軟熱辣辣，配牛油好正。羅宋湯非常真材實料，番茄味濃郁，微辣，配料有椰菜，紅蘿蔔，青椒洋蔥等，啖啖都食到配菜，是傳統扒房的味道。
然後到主菜，鴛鴦扒餐及香燒羊扒餐，店員十分貼心，幫我地加醬汁前請我哋先用餐紙擋一擋臉。熱辣辣的鐵板扒餐，一加汁就香味四溢，真的很久沒有食這種傳統扒餐了。
羊扒配蒜蓉汁，羊扒有三大支，支支都厚肉半肥瘦，點了八成熟，切開有粉嫩色，煎得剛剛好。羊肉味重，配埋蒜蓉汁更合味蕾。
鴛鴦扒配黑椒汁，雞扒煎得剛剛好，唔會太乾。豬扒是半肥瘦，透過鐵板加熱更好，配濃濃黑椒汁，perfect~
配菜翠肉瓜及薯條都沾上醬汁後都好好味～
餐飲點了一杯凍檸茶及凍奶茶走飲管，茶味夠濃很不錯～
要讚一讚呢度服務很好，會提醒客人用餐紙遮臉，亦記得客人需要走飲管，有用心服務👍🏻
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