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2017-10-26
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再忙的生活也好，朋友的生日飯點都要食因為朋友偏愛食西餐，所以識做嘅我地都向呢方向入手上網看到manecy，菜式選擇多，一於一試。今日全場幾乎爆滿，雖然人客多，但大家都斯文地聊，完全不覺嘈吵由於有男仕同枱也就可點多一點，點了一份tapus、一份小食、三份主菜自家制蟹餅伴蕃茄莎莎一客三件剛剛好，件件外脆內軟，內層蟹肉味香，非常軟滑小型德國香腸拼盤 - 共有三種德國腸🍴較長的是芝士腸，外層脆皮較咸，間中夾有香濃的流心芝士🍴有兩條的雞肉腸，肉質鬆軟，味道香甜🍴大大支的蔬菜雞肉腸，味道偏清，質感更軟熟，很Q彈朋友M指定食牛扒，由於牛護心扒sold out, 所以選了低溫慢煮美國頂級牛肩胛扒配炸薯條選了五成熟的牛肩肉，果然沒讓人失望。上碟時已切好六塊，肉質鬆軟而不失彈性還挺有嚼勁，但牛味不濃。薯條炸得香脆，有薯仔香說到最俱特色的非籠中鳥莫屬，以鐵籠作招徠，放入原隻烤雞，烤雞底還有三隻鵪鶉蛋(怎麼不是雞蛋..哈哈)，相機食完就可交給廚房切件。想不到這籠中鳥有姿勢有實際，雞肉好嫩滑，近骨位的肉更是特別入味，唯底部有點油，其他都取滿分。⚠️製作需時十五分鐘PS. 很值讚是兩位女侍應, 雖然忙得滿埸飛, 但
因為朋友偏愛食西餐，所以識做嘅我地都向呢方向入手
上網看到manecy，菜式選擇多，一於一試。
今日全場幾乎爆滿，雖然人客多，但大家都斯文地聊，完全不覺嘈吵
由於有男仕同枱也就可點多一點，點了一份tapus、一份小食、三份主菜
自家制蟹餅伴蕃茄莎莎
一客三件剛剛好，件件外脆內軟，內層蟹肉味香，非常軟滑
自家制蟹餅伴蕃茄莎莎
$88
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小型德國香腸拼盤 - 共有三種德國腸
🍴較長的是芝士腸，外層脆皮較咸，間中夾有香濃的流心芝士
🍴有兩條的雞肉腸，肉質鬆軟，味道香甜
🍴大大支的蔬菜雞肉腸，味道偏清，質感更軟熟，很Q彈
小型德國香腸拼盤
$158
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朋友M指定食牛扒，由於牛護心扒sold out, 所以選了低溫慢煮美國頂級牛肩胛扒配炸薯條
選了五成熟的牛肩肉，果然沒讓人失望。上碟時已切好六塊，肉質鬆軟而不失彈性還挺有嚼勁，但牛味不濃。
薯條炸得香脆，有薯仔香
低溫慢煮美國頂級牛肩胛扒
$298
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說到最俱特色的非籠中鳥莫屬，以鐵籠作招徠，放入原隻烤雞，烤雞底還有三隻鵪鶉蛋(怎麼不是雞蛋..哈哈)，相機食完就可交給廚房切件。想不到這籠中鳥有姿勢有實際，雞肉好嫩滑，近骨位的肉更是特別入味，唯底部有點油，其他都取滿分。
⚠️製作需時十五分鐘
籠中鳥
$198
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PS. 很值讚是兩位女侍應, 雖然忙得滿埸飛, 但態度還很友善,還有笑容, 謝謝妳們的服務
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