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2022-07-04
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今日去左屯門探朋友,朋友係附近買左少少海鮮去餐廳加工,而加工費係每款每斤$75,價錢都算幾公道,估吾到平日夜晚都座無虛席,真係好受街坊歡迎。椒鹽酥炸鮑魚鮑魚炸得好鬆脆,皮衣好薄,口感厚肉彈牙,肉質鮮甜。豉椒炒蜆蜆處理得好好,完全無沙,豉椒醬汁非常惹味,蜆肉非常鮮嫩。菠蘿咕嚕肉我幾鍾意食咕嚕肉,呢到既咕嚕肉完全合格,外皮好脆,肉質嫩滑,肥瘦適中,菠蘿原條上幾特別,經微微燒香,味道酸酸甜甜幾開胃。蒜蓉白菜仔炒得好夠鑊氣,蒜味濃郁。
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