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2022-11-18
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作為孝順女放假同媽咪去左呢間鑽石山新開的中式大酒樓紅樓餐廳佔地超過7500呎裝修典雅而空間感十足還有卡位設計～坐得舒適ꔐ櫻花蝦燒賣皇超大粒 size是平時的1.5倍非常爽彈但不會太多肥肉ꔐ鮮蝦韮菜餃Size又是巨型系列食完燒賣再食韮菜餃～差啲打爆我個胃外皮是我愛的水晶皮韮菜比例多少少～整體發揮不錯ꔐ麻辣金錢肚金錢肚份量好多～有咬口不會過腍唯獨是麻辣味不夠ꔐ古法綿香馬拉糕媽媽飲茶必點的馬拉糕大大個～鬆軟帶蛋香ꔐ燒鵝例牌燒鵝望落非常靚仔 鵝肉皮香脆 鵝肉肉香濃郁用荔枝柴燒多左一份香氣最欣賞佢唔會太肥膩ꔐ安蝦咸水角筷子插下去一刻那咔嚓聲～絕對是新鮮炸起 外層糯米粉皮不會太厚酥脆帶煙韌～但內餡調味可以重手少少重點是開張優惠$9.8 非常抵食ꔐ芒椰晶球凍布甸飲茶每次都會點一份芒果布甸味道發揮正常～裡面有加入晶球質感不會是Q彈而過於魚膠粉反而是偏綿密 很喜歡這種口感¨̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ દ ᵕ̈ ૩燒鵝真的有驚喜唔太肥膩真係大讚而餐廳服務很好～本餐廳面積已經好大但職員好多～唔會長期搵唔到人
放假同媽咪去左呢間
鑽石山新開的中式大酒樓
紅樓
餐廳佔地超過7500呎
裝修典雅而空間感十足
還有卡位設計～坐得舒適
ꔐ櫻花蝦燒賣皇
超大粒 size是平時的1.5倍
非常爽彈但不會太多肥肉
ꔐ鮮蝦韮菜餃
Size又是巨型系列
食完燒賣再食韮菜餃～差啲打爆我個胃
外皮是我愛的水晶皮
韮菜比例多少少～整體發揮不錯
ꔐ麻辣金錢肚
金錢肚份量好多～有咬口不會過腍
唯獨是麻辣味不夠
ꔐ古法綿香馬拉糕
媽媽飲茶必點的馬拉糕
大大個～鬆軟帶蛋香
ꔐ燒鵝例牌
燒鵝望落非常靚仔
鵝肉皮香脆 鵝肉肉香濃郁
用荔枝柴燒多左一份香氣
最欣賞佢唔會太肥膩
ꔐ安蝦咸水角
筷子插下去一刻那咔嚓聲～絕對是新鮮炸起
外層糯米粉皮不會太厚
酥脆帶煙韌～但內餡調味可以重手少少
重點是開張優惠$9.8 非常抵食
ꔐ芒椰晶球凍布甸
飲茶每次都會點一份芒果布甸
味道發揮正常～裡面有加入晶球
質感不會是Q彈而過於魚膠粉
反而是偏綿密 很喜歡這種口感
¨̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ દ ᵕ̈ ૩
燒鵝真的有驚喜
唔太肥膩真係大讚
而餐廳服務很好～本餐廳面積已經好大
但職員好多～唔會長期搵唔到人
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