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2020-03-16
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朋友推介咗一間靚餐廳俾我，雖然有啲隔涉，但朋友極力推介下就去咗一試。第一次踏足西九文化公園，感覺係廣濶、優閒、寧靚，令人心曠神怡。 而囍公館雖然係主打中菜，但係裝修風格西化，又帶點點藝術氣息。 餐廳對住廣闊嘅草地空間同無敵維港海景，好鍾意呢度。坐低叫左壼【人參烏龍】，味道回甘。 而枱上餐具雅致。前菜叫咗【美味雞】，雞肉彈牙雞皮爽口，配合特製醬汁，好惹味。【日本柚子黑醋香芒汁脆蝦球】 蝦球大件彈牙，底部墊有爽脆青瓜。 三件係日本柚子黑醋醬汁再加上柚子肉，另外三件係香甜嘅芒果沙律醬汁。 一口一件，嘩哈哈，好滿足！ 【惹味醬香煎自然豬肋扒】青椒、黑豆、蒜蓉製成惹味醬，再加埋尖椒去炒慢煮豬肋件，一上枱已經四溢飄香。【龍皇海鮮泡飯】熱辣辣嘅龍蝦湯泡飯，入面有帶子、蝦肉等，最精妙係配咗香口嘅脆米，yummy~
第一次踏足西九文化公園，感覺係廣濶、優閒、寧靚，令人心曠神怡。
而囍公館雖然係主打中菜，但係裝修風格西化，又帶點點藝術氣息。 餐廳對住廣闊嘅草地空間同無敵維港海景，好鍾意呢度。
坐低叫左壼【人參烏龍】，味道回甘。
而枱上餐具雅致。
前菜叫咗【美味雞】，雞肉彈牙雞皮爽口，配合特製醬汁，好惹味。
【日本柚子黑醋香芒汁脆蝦球】 蝦球大件彈牙，底部墊有爽脆青瓜。 三件係日本柚子黑醋醬汁再加上柚子肉，另外三件係香甜嘅芒果沙律醬汁。 一口一件，嘩哈哈，好滿足！
【惹味醬香煎自然豬肋扒】青椒、黑豆、蒜蓉製成惹味醬，再加埋尖椒去炒慢煮豬肋件，一上枱已經四溢飄香。
【龍皇海鮮泡飯】熱辣辣嘅龍蝦湯泡飯，入面有帶子、蝦肉等，最精妙係配咗香口嘅脆米，yummy~
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