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2019-08-26
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今日黎大埔探朋友，朋友帶咗我去佢屋企附近嘅一間店食鐵板牛扒😋就係呢間「medium rare steak 」先去前少少點自己想食嘅牛排再入去搵位呢到有個牌食哂每個g點樣計 ，要叫300g起跳！果日我有d餓所以叫店員切大約400g 而就切咗390g 都ok 大塊架正拎個感應器一響就可以去拎黎食架啦！自助形式 自己拎牛扒，食完自己收去架到忘記同大家講係可以跟餐亦可以單點飯果d,而我就跟餐+25蚊 可以4選3 (飯，飲料，沙律，味噌湯）仲有點餐果陣仲可以揀埋咩油，意思係牛扒上面會「林」上咩油！就好似我咁 我揀咗蒜油，所以上面會有蒜蓉同炸蒜片！店員話一般做法都係 一成上鐵板然後用鐵樣嘅溫度做到3成所以如果要5成熟記得自己同店員講佢地先會煮到3成再放上鐵板枱上設有黑椒同鹽仲有配埋呢個汁，個汁就酸酸地同牛扒都幾夾！但我都係鐘意牛扒配鹽同黑椒同埋店員會提我地個汁係點牛扒用千奇唔好倒係鐵板上面，因為驚彈到我地！呢間街坊小店都值得推一推，味道同價錢合理！唯一要改善嘅地方係靚把刀唔夠利有d難切！
先去前少少點自己想食嘅牛排再入去搵位
呢到有個牌食哂每個g點樣計 ，要叫300g起跳！
果日我有d餓所以叫店員切大約400g 而就切咗390g 都ok 大塊架正
拎個感應器一響就可以去拎黎食架啦！
自助形式 自己拎牛扒，食完自己收去架到
忘記同大家講係可以跟餐亦可以單點飯果d,而我就跟餐+25蚊 可以4選3 (飯，飲料，沙律，味噌湯）仲有點餐果陣仲可以揀埋咩油，意思係牛扒上面會「林」上咩油！就好似我咁 我揀咗蒜油，所以上面會有蒜蓉同炸蒜片！
店員話一般做法都係 一成上鐵板然後用鐵樣嘅溫度做到3成所以如果要5成熟記得自己同店員講佢地先會煮到3成再放上鐵板
枱上設有黑椒同鹽
仲有配埋呢個汁，個汁就酸酸地同牛扒都幾夾！但我都係鐘意牛扒配鹽同黑椒同埋店員會提我地個汁係點牛扒用千奇唔好倒係鐵板上面，因為驚彈到我地！呢間街坊小店都值得推一推，味道同價錢合理！唯一要改善嘅地方係靚把刀唔夠利有d難切！
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