Chez Moi

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早前未有晚市堂食禁制令前，朋友介紹試了一間上樓的銅鑼灣西餐，有5-course dinner set 可以選擇，侍應先送上蒜蓉焗法包，新鮮出爐法包很脆並滿滿牛油蒜蓉香，所以我們額外添加了一客 （免費添加），接着我叫了頭盤香煎法國鵝肝伴蘋果蓉配砵酒汁，鵝肝外脆內軟配上微酸的蘋果味道很清新，餐湯是菠菜忌廉湯伴蟹肉，菜湯味道濃濃的，少少杰身，還有少少蟹肉點綴。餐廳很細心上主菜前，提供青檸雪葩讓我們清清口裡的味道，主菜我叫了炭燒澳洲和牛肉眼扒（M7)配紅酒汁, 和牛肉眼扒牛味頗濃，炭燒牛肉外層少少脆，內層仍然保存很多肉汁，女士分量剛剛好，最後我們叫了不同的甜品share,有chocolate opera 及 strawberry parfait with Crispy. 這裏環境及侍應服務也很滿意，食物質素中上👍🏻。