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2024-08-16
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放咗工落老銅同朋友chill 下 佢介紹左一間佢成日去食 好正宗嘅新加坡餐廳 🤭餐廳地址位於邊寧頓街登龍閣 要係地下行上一層 真係朋友唔介紹都唔會識黎呢間樓上鋪🫢餐廳鋪位都算大 晚市時段餐廳坐咗八成嘅客人 喺呢個時勢嘅香港,都算係多人幫襯嘅餐廳🙈🔸Coffee Pork Ribs非常特別嘅一道餸 個汁係用咖啡煮出黎 所以食得出有少少苦味🫢 但係對於鍾意飲咖啡嘅人士會係好特別嘅菜式😆 從來冇諗過咖啡都可以攞嚟煮餸 而且豬肋骨都好多肉 而且唔會好肥 有成6舊豬肋骨 兩個人食真係非常之飽🤡🤡🔸Butter Cereal Tiger Prawns另一道餐廳嘅招牌菜 同樣都係好特別嘅煮法 虎蝦固之然係大大隻 而且肉質好新鮮好彈牙🥰 雖然要自己拆殻 但係餐廳已經幫你開埋邊,所以好容易拆到啲殼出嚟🤭 所以懶得meet殻嘅人士都可以好方便咁食但係呢個餸嘅重點係啲牛油麥片!!炒得非常香口,而且牛油味好重 麥片食落好乾身好脆口🥰 真係非常邪惡 但係又忍唔住一啖接一啖咁食🥲🔸Crispy Fish Skin with Fried Kang Kong新加坡嘅鹹蛋黃炸魚皮出名就唔使講 仲要有埋炸新加坡嘅地道菜-
放咗工落老銅同朋友chill 下 佢介紹左一間佢成日去食 好正宗嘅新加坡餐廳 🤭
餐廳地址位於邊寧頓街登龍閣 要係地下行上一層 真係朋友唔介紹都唔會識黎呢間樓上鋪🫢
餐廳鋪位都算大 晚市時段餐廳坐咗八成嘅客人 喺呢個時勢嘅香港,都算係多人幫襯嘅餐廳🙈
🔸Coffee Pork Ribs
非常特別嘅一道餸 個汁係用咖啡煮出黎 所以食得出有少少苦味🫢 但係對於鍾意飲咖啡嘅人士會係好特別嘅菜式😆 從來冇諗過咖啡都可以攞嚟煮餸 而且豬肋骨都好多肉 而且唔會好肥
有成6舊豬肋骨 兩個人食真係非常之飽🤡🤡
🔸Butter Cereal Tiger Prawns
另一道餐廳嘅招牌菜 同樣都係好特別嘅煮法
虎蝦固之然係大大隻 而且肉質好新鮮好彈牙🥰 雖然要自己拆殻 但係餐廳已經幫你開埋邊,所以好容易拆到啲殼出嚟🤭 所以懶得meet殻嘅人士都可以好方便咁食
但係呢個餸嘅重點係啲牛油麥片!!炒得非常香口,而且牛油味好重 麥片食落好乾身好脆口🥰 真係非常邪惡 但係又忍唔住一啖接一啖咁食🥲
🔸Crispy Fish Skin with Fried Kang Kong
新加坡嘅鹹蛋黃炸魚皮出名就唔使講 仲要有埋炸新加坡嘅地道菜-蕹菜(Kang Kong) 感覺上有啲似新加坡特色嘅蔬菜天婦羅😂 炸得非常香口 送酒真係一流☺️
🔸Milo Explosion
我見枱枱都必點呢個特色飲品 又係邪惡之選🤭 飲得呢款Milo DINOSAUR一定係偏甜 但係又唔算超級甜 (怕甜嘅人士可以選擇其他嘅飲品🙈)面頭有朱古力可可球 同埋朱古力餅 好適合 chocolate lover 😆
🔸 Rose Velvet Elixer
係玫瑰味嘅Cocktail 非常特別 好友玫瑰香,而且酒味亦都唔會好重 個玫瑰味又唔會話好Artificial 🤓 一路飲住Cocktail一路食住鹹蛋黃魚皮真係世界級😚
總結嚟講,呢間正宗新加坡餐廳食物質素高 而家錢都係每位$200-$300,喺銅鑼灣呢啲黃金地段食算係正常價錢 見其他食客叫咗其他餸都好似好吸引咁 例如個辣椒蟹醬配饅頭 下次一定要再嚟試吓🤣
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