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2022-06-13
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銅鑼灣燒鵝專門店.星期三去左位於銅鑼灣蘭芳道甘饕食晚餐，餐廳裝修簡約，但坐得算舒適～餐廳主理人係鏞記後人開設，並主打燒鵝同滷水，晚餐更會附送足料例湯，好飲！.▫️燒鵝瀨粉 $83一場黎到緊係要叫佢地主打嘅燒鵝！鵝皮香脆，油脂幾香。以燒鵝黎講肉質尚算嫩滑，如果肉更多會更好～至於彈牙嘅瀨粉幾有口感.▫️滷水雙拼 豬肚加豬耳 $75平時唔食滷水，但好多人都推薦呢間滷水所以一試～滷水汁夠曬入味幾下飯，初次嚐試豬耳，食落比想像中好食爽口唔錯，另外豬肚都幾有口感！.另外仲有一碟菜心，都幾新鮮；仲有特別推薦湯水，真係幾足料成舊豬肉係入邊，我哋仲聽到隔離枱都話呢到湯水好好飲，似乎有一定捧場客！.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我𝐈𝐠: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞𝟑𝐛 @fibee3b
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星期三去左位於銅鑼灣蘭芳道甘饕食晚餐，餐廳裝修簡約，但坐得算舒適～餐廳主理人係鏞記後人開設，並主打燒鵝同滷水，
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▫️燒鵝瀨粉 $83
一場黎到緊係要叫佢地主打嘅燒鵝！鵝皮香脆，油脂幾香。以燒鵝黎講肉質尚算嫩滑，如果肉更多會更好～至於彈牙嘅瀨粉幾有口感
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▫️滷水雙拼 豬肚加豬耳 $75
平時唔食滷水，但好多人都推薦呢間滷水所以一試～
滷水汁夠曬入味幾下飯，初次嚐試豬耳，食落比想像中好食爽口唔錯，另外豬肚都幾有口感！.
另外仲有一碟菜心，都幾新鮮；
仲有特別推薦湯水，真係幾足料成舊豬肉係入邊，
我哋仲聽到隔離枱都話呢到湯水好好飲，似乎有一定捧場客！.
如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我
𝐈𝐠: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞𝟑𝐛 @fibee3b
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