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2022-05-11
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朋友鍾意飲手工啤，帶咗我黎呢間位於銅鑼灣嘅手工啤專門店。呢到嘅手工啤有成廿幾款選擇咁多，而且仲會定期轉款，岩哂鍾意有新鮮感嘅朋友。呢到除咗有手工啤飲，亦都有嘢食供應，而且款式選擇都唔少。手工啤款式花多眼亂，最後經店員介紹揀咗呢款Brouwerij Rodanbach嘅Fruitage，屬於果味偏重比較甜身嘅啤酒，酒精濃度3.9%，非常易入口，女仔飲就岩哂。朋友就叫咗呢款Poliy’s Brew嘅Dune Dancing，酒精濃度較高有6.5%，花味比較重，麥味香濃，但就會苦少少。柚子鳳尾蝦沙律 $148嘢食方面我哋叫咗份蝦沙律，入面除咗有煎香、爽彈嘅鳳尾蝦肉，仲有紅肉柚子、蕃茄仔同沙律菜，配埋酸酸甜甜嘅醋汁，非常開胃。忌廉青口 $148另外叫咗呢款用忌廉白酒汁煮嘅智利藍青口，青口鮮甜，香滑嘅忌廉汁帶有淡淡酒香，用黎點多士食就岩哂。黃金蝦長壽麵 $188最後叫咗個黃金蝦伊麵，金黃色嘅蛋黃醬鹹香濃郁，每一啖都充滿邪惡感，鹹蛋控必試。。。The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen (銅鑼灣)銅鑼灣禮頓道29號華懋禮頓廣場地下2號舖。。
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手工啤款式花多眼亂，最後經店員介紹揀咗呢款Brouwerij Rodanbach嘅Fruitage，屬於果味偏重比較甜身嘅啤酒，酒精濃度3.9%，非常易入口，女仔飲就岩哂。朋友就叫咗呢款Poliy’s Brew嘅Dune Dancing，酒精濃度較高有6.5%，花味比較重，麥味香濃，但就會苦少少。
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柚子鳳尾蝦沙律 $148
嘢食方面我哋叫咗份蝦沙律，入面除咗有煎香、爽彈嘅鳳尾蝦肉，仲有紅肉柚子、蕃茄仔同沙律菜，配埋酸酸甜甜嘅醋汁，非常開胃。
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忌廉青口 $148
另外叫咗呢款用忌廉白酒汁煮嘅智利藍青口，青口鮮甜，香滑嘅忌廉汁帶有淡淡酒香，用黎點多士食就岩哂。
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黃金蝦長壽麵 $188
最後叫咗個黃金蝦伊麵，金黃色嘅蛋黃醬鹹香濃郁，每一啖都充滿邪惡感，鹹蛋控必試。
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The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen (銅鑼灣)
銅鑼灣禮頓道29號華懋禮頓廣場地下2號舖
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