胡爐 (Closed)

每一次唔知食乜嘢嘅時候，打邊爐永遠都係一個好好嘅選擇😝😝🐥胡椒豬肚花膠雞鍋花膠、半隻雞和胡椒會另上，可以安自己喜好加熱，咁雞肉就可以保持嫩滑👍🏼 花膠骨膠原🈵🈵入口淋滑😍 豬肚亦係重點之一✨好大舊厚肉🤩🍅日式和風蕃茄沙律估唔到份量都幾大😳 蕃茄切片加上酸醋汁、蔥碎和蒜蓉，十分開胃🐮胡爐牛拼盆入面有牛舌芯、安格斯手切肥牛、極上手切牛頸脊、牛胸爽同霜降牛粒～安格斯手切肥牛同霜降牛粒油脂分佈平均，油香十足，霜降牛粒口感更加豐富；牛胸爽較特別，好爽口；極上手切牛頸脊牛味較濃；牛舌芯肉質爽彈！🍡丸類拼盤四款丸類包括梅菜豬肉丸、手打墨魚丸、手打蝦丸同手打香茜炸菜牛丸～各有特色✨特別鍾意手打墨魚丸同手打蝦丸，口感好爽彈鮮甜😋🥟餃類拼盤四款餃類包括自家制韮菜餃、黑松露蟹肉餃、手工雲吞同×o鮑魚蝦餃王～自家制韮菜餃好香韮菜味；黑松露蟹肉餃淡淡黑松露香，可以突顯出蟹肉嘅鮮味；手工雲吞用上彈爽嘅鮮蝦，鮮味十足✨✨🥬蔬菜拼盤有娃娃菜、菜心同生菜，全部都好新鮮，入口淋甜～環境：4/5坐位好有privacy，會用板分隔開👍🏼坐得舒服😌服務：4/5會提供暖水😚，上菜速度好快！食物：4.1/5用料好新鮮，估唔到湯底嘅