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2024-10-26
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今天要介紹的餐廳係位於銅鑼灣，係一間喺香港有幾間分店食福建菜的餐廳。餐廳係不同時候都會推出季節限定。而家係秋季同食大閘蟹嘅季節所以餐廳都推出咗新嘅餐單主打食大閘蟹。另外係大眾點評打卡既話就會甜品贈送。油蒜大閘蟹 ＄138呢隻大閘係熱食的，蟹都幾大隻。拆開之後勁多膏，蟹膏色澤金黃，好重蒜味，而且肉都幾多。熟醉大閘蟹 ＄138另一款就試左有味既蟹，呢個係凍食，上枱時已經聞到酒香味。因為有酒味所以食落有啲甘甜，肉質亦比熟食結實。呢度叫完大閘蟹仲包薑茶可以驅寒。傅統海蠣煎海蠣煎就好似蠔仔煎一樣，海蠣係屬於蠔嘅一種，但唔算細粒，肉質飽滿好鮮，呢個餅底就比較厚身蛋煎得很脆身。芋泥香酥鴨呢個係一個好少見嘅菜色，酥炸芋泥包住厚切的滷鴨肉，食落外脆內軟。莆田 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場7樓A號舖
今天要介紹的餐廳係位於銅鑼灣，係一間喺香港有幾間分店食福建菜的餐廳。餐廳係不同時候都會推出季節限定。而家係秋季同食大閘蟹嘅季節所以餐廳都推出咗新嘅餐單主打食大閘蟹。另外係大眾點評打卡既話就會甜品贈送。
油蒜大閘蟹 ＄138
呢隻大閘係熱食的，蟹都幾大隻。拆開之後勁多膏，蟹膏色澤金黃，好重蒜味，而且肉都幾多。
熟醉大閘蟹 ＄138
另一款就試左有味既蟹，呢個係凍食，上枱時已經聞到酒香味。因為有酒味所以食落有啲甘甜，肉質亦比熟食結實。呢度叫完大閘蟹仲包薑茶可以驅寒。
傅統海蠣煎
海蠣煎就好似蠔仔煎一樣，海蠣係屬於蠔嘅一種，但唔算細粒，肉質飽滿好鮮，呢個餅底就比較厚身蛋煎得很脆身。
芋泥香酥鴨
呢個係一個好少見嘅菜色，酥炸芋泥包住厚切的滷鴨肉，食落外脆內軟。
莆田 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場7樓A號舖
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