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2021-11-15
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一門 (銅鑼灣)📍銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場4樓久唔久都會約埋朋友一齊嚟食一門因為起銅鑼灣市中心非常就腳 而且食品選擇好多🐟火炙平池魚刺身雖然佢係白身魚 但魚味好濃郁經過火炙後啲魚油更加迫晒出嚟輕輕滴少少青檸汁 會令味道更加有層次🍣壽司三點真鯛 由淡味嘅開始食起 魚肉幾爽彈 辣蘿蔔蓉做調味令魚味更加突出左口魚 柚子胡椒 呢款魚魚油比較多 輕輕火炙一下已經好滋味吞拿魚赤身 最推介呢款 魚肉位置比較偏向中拖羅 所以又有油香又有魚味🐳🌯東洋卷比較似創作料理用pancake皮包住鰻魚 牛油果 蟹子🦀一啖咬落去就有唔同嘅享受❤️🐥和風揚雞炒雞件好多 每件都好Juicy用咗偏甜嘅醬汁做調味 上面放上木魚碎仲有好多菇菌落去炒 大人細路都啱食🍢串燒雞肉明太子 放上咸香明太子沙律醬 同雞肉又幾夾秋葵 造型有啲似煎釀三寶😂包住免治雞肉雞翼 做得幾有炭火香味 外皮香脆🍲野菜湯烏冬最後食返d熱野 估唔到一個湯烏冬麵有特別湯底加入柚子蜜 飲落去既時候有陣陣香氣烏冬爽口彈牙 野菜都幾多下嚟得居酒屋當然要飲番杯🍻叫咗杯生啤同巨峰乳酸梳打嚟乾番杯呢度嘅飲品選擇都好多價錢平至貴都有 一定揀到🍸同埋好容易襯到食物 一班
📍銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場4樓
久唔久都會約埋朋友一齊嚟食一門
因為起銅鑼灣市中心非常就腳 而且食品選擇好多
🐟火炙平池魚刺身
雖然佢係白身魚 但魚味好濃郁
經過火炙後啲魚油更加迫晒出嚟
輕輕滴少少青檸汁 會令味道更加有層次
🍣壽司三點
真鯛 由淡味嘅開始食起 魚肉幾爽彈 辣蘿蔔蓉做調味令魚味更加突出
左口魚 柚子胡椒 呢款魚魚油比較多 輕輕火炙一下已經好滋味
吞拿魚赤身 最推介呢款 魚肉位置比較偏向中拖羅 所以又有油香又有魚味🐳
🌯東洋卷
比較似創作料理
用pancake皮包住鰻魚 牛油果 蟹子🦀
一啖咬落去就有唔同嘅享受❤️
🐥和風揚雞炒
雞件好多 每件都好Juicy
用咗偏甜嘅醬汁做調味 上面放上木魚碎
仲有好多菇菌落去炒 大人細路都啱食
🍢串燒
雞肉明太子 放上咸香明太子沙律醬 同雞肉又幾夾
秋葵 造型有啲似煎釀三寶😂包住免治雞肉
雞翼 做得幾有炭火香味 外皮香脆
🍲野菜湯烏冬
最後食返d熱野 估唔到一個湯烏冬麵有特別
湯底加入柚子蜜 飲落去既時候有陣陣香氣
烏冬爽口彈牙 野菜都幾多下
嚟得居酒屋當然要飲番杯🍻
叫咗杯生啤同巨峰乳酸梳打嚟乾番杯
呢度嘅飲品選擇都好多
價錢平至貴都有 一定揀到🍸
同埋好容易襯到食物 一班朋友嚟都唔錯🥰
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