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2024-08-04
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今次我哋去咗銅鑼灣<The Musicbox Grill House & Bar > 🤩🤩 ,位置就係銅鑼灣廣場二期隔離嘅 The L Square, ,地點喺銅鑼灣嘅中心,但係餐廳一入到去非常有氣氛 ,好似即時去咗尖沙咀同埋中環嘅酒吧街一樣🥂 , 餐廳有氣氛之餘裝修亦都非常用心 , 牆內有一個打碟嘅位 , DJ週不時都會過去露返兩手🤗🤗🤗 , 餐廳裝修係就舊色嘅美式餐廳風格😍😍 , 當中有唔少嘅公仔同埋擺設都非常適合攞嚟打卡😍 , 今次我哋試咗Chef ‘s Tasting menu , 另外仲叫咗小食同埋意大利粉 , 價錢唔貴之餘 , 味道亦都係銅鑼灣西餐嘅上級水準, 可以話係銅鑼灣臥虎藏龍嘅西餐廳 , 非常有驚喜 !!🤤🤤首先要講下我哋今次食嘅套餐Chef ‘s Tasting menu $368🫡凱撒沙律🥗🍞🥓前菜嘅沙律菜新鮮爽脆 , 配搭脆脆嘅煙肉碎同埋麵包粒 , 再加埋大量嘅parliamson cheese🧀 , 配合埋一齊 , 淨係前菜嘅沙律都已經有驚喜 , 未食過咁好食嘅沙律😆新英倫週打蜆湯😆😆濃稠的湯充滿牛奶和忌廉的香味，口感細膩 , 配上
今次我哋去咗銅鑼灣<The Musicbox Grill House & Bar > 🤩🤩 ,位置就係銅鑼灣廣場二期隔離嘅 The L Square, ,地點喺銅鑼灣嘅中心,但係餐廳一入到去非常有氣氛 ,好似即時去咗尖沙咀同埋中環嘅酒吧街一樣🥂 , 餐廳有氣氛之餘裝修亦都非常用心 , 牆內有一個打碟嘅位 , DJ週不時都會過去露返兩手🤗🤗🤗 , 餐廳裝修係就舊色嘅美式餐廳風格😍😍 , 當中有唔少嘅公仔同埋擺設都非常適合攞嚟打卡😍 , 今次我哋試咗Chef ‘s Tasting menu , 另外仲叫咗小食同埋意大利粉 , 價錢唔貴之餘 , 味道亦都係銅鑼灣西餐嘅上級水準, 可以話係銅鑼灣臥虎藏龍嘅西餐廳 , 非常有驚喜 !!🤤🤤首先要講下我哋今次食嘅套餐Chef ‘s Tasting menu $368🫡
凱撒沙律🥗🍞🥓
前菜嘅沙律菜新鮮爽脆 , 配搭脆脆嘅煙肉碎同埋麵包粒 , 再加埋大量嘅parliamson cheese🧀 , 配合埋一齊 , 淨係前菜嘅沙律都已經有驚喜 , 未食過咁好食嘅沙律😆
新英倫週打蜆湯😆😆
濃稠的湯充滿牛奶和忌廉的香味，口感細膩 , 配上蜆肉、薯仔及洋蔥配料🧅🥔，口感豐富，鮮味十足, 配搭嘅蒜蓉包鋪滿芝士然後再焗 , 配合週打蜆湯 , 令到味道更上一層樓🤭
鮑魚海鮮拼盤 (蒜蓉牛油汁)🦐🦑海鮮拼盤雖然份量唔多 , 但係每一樣味道都非常精緻 , 種類亦都非常多😲 , 當中嘅鮑魚絕對係主角 , 鮑魚配搭蒜蓉牛油汁意想不到咁夾 , 鮑魚煙韌鮮甜 , 配搭濃味嘅醬汁,非常惹味 , 拼盤裏面仲有蜆肉 , 青口 , 同埋墨魚仔🦑 , 每一種配搭蒜蓉牛油汁都非常之出色🧈
120 穀飼阿根廷安格斯肉眼扒 (8安士)🥩🐃主菜嘅牛扒絕對係今日嘅主角💯 , 我哋揀咗五成熟 , 牛扒非常軟嫩 , 肉質非常有油脂感 , 表面亦都煎得非常焦香😻 , 肉質嘅嫩滑程度係放把刀上去拉一拉就已經切到 🙀, 但係食落口並唔會非常油膩 , 而且仲非常有肉味🥩 , 呢個價錢嘅set menu 竟然有呢個質素 , 非常滿足 !!!🔥
黑松露意大利雲吞🥟煙靭雲吞皮掛滿濃郁的黑松露忌廉汁，入面有牛肝菌🍄🟫,口感非常有質感🙈
法式焦糖燉蛋🍮上面嘅焦糖燒得非常香脆 , 而且燉蛋非常香滑 , 有濃鬱嘅蛋香同埋雲呢拿味, 而且份量亦都十足 , 絕對唔會食唔夠喉🤤
單點 : 克里奧爾炸蠔 $ 118🦪蠔味道非常鮮甜 ,而且炸得非常香口😏 , 配合秘製醬汁帶少少微辣 , 係非常好食嘅炸物 , 食到停唔到口 !
阿根廷紅蝦意大利粉 $198🦐🦐🦐🦐意粉 一上碟嘅時候真係嚇親 , 大大隻嘅阿根廷紅蝦竟然有四隻咁多 ! 大蝦肉質軟嫩, 蝦頭嘅蝦膏超級鮮甜😋 , 味道濃鬱 , 而且意大利粉亦都非常掛汁 , 每一啖都食得出紅蝦先有嘅獨有香味 !!🤗
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