荃灣鍋貼大王 (Closed)

原本打算去嘉樂冰廳吃下午茶，但去到才發現今天休息，改去了附近的荃灣鍋貼大王。baka上星期去了大圍的鍋貼大王覺得不錯，所以也想跟我分享，但進店後才發覺原來兩間是不同的！baka說餐牌跟大圍那間相似，但我在分店欄不見大圍店，然後等上菜後他才說的確不同。既然來到鍋貼大王，怎能不試鍋貼呢？我們點了鍋貼（＄１４／５件）。首先看賣相已經覺得很求其，跟我以前吃的鍋貼形狀不同，不是彎月形而是長形。吃鍋貼當然要沾上豆瓣醬，內裡的餡料（椰菜和豬肉）不多，鍋貼皮口感一般，想不到堂食時鍋貼連絲毫微溫都沒有留下，最失望的是我吃的鍋貼裡面都沒有肉汁，很失望的鍋貼。baka點的酸辣湯（＄１８）。看上去很足料，不過baka都說普通不過了…另外還點了韭菜水餃麵（＄２２）。麵是粗身的上海麵，口感不算彈牙，但可以接受。有四隻韭菜水餃，意外的是韭菜水餃竟然較招牌的鍋貼出色，水餃每顆都很飽滿，裡面有很多韭菜。整體來說味道普通，勝在經濟，但連招牌的鍋貼都這麼失色，實在始料不及。