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2008-01-31
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上周日,我和老公參加了一年一度的理大研究生會所舉辦的一個名為薰衣草+燒烤一天團。當日下午天氣冷得很,一到達錦田鄉村俱樂部後,便來一碗山水豆腐花暖胃,我問老公如何分辦山水或普通的豆腐花呢?他答得很妙,他說:「食到你呵果D咪叫山水豆腐花囉!」我不懂如何分辨,只覺得豆腐雖然香滑但豆味不太濃郁。吃過豆腐花後便依從大會為我們所編排的燒烤位置,當我們到達燒烤位置時,隊員們一早己經用盤子盛載著燒烤的食物,都是一些''大路野"如蒜蓉豬扒、雞翼、粟米、茄子、麵包、腸仔、芝士腸、紅腸、咖哩魷魚、多春魚、獅子狗卷及幾款例牌丸子",調味方面有大量的蒜蓉及牛油任添加,但不覺有馬鈴薯,金菇、冬菇之類,很難說好不好吃,因為火喉全都掌握在自己手上,食物質素還是可以的。平時甚少燒烤,所以當自已難己掌握火喉時,有些食物弄得過火了。可能自已來來去去一直都徘徊在燒烤的位置範圍內。只見有兒童樂園、有機農場、兔仔樂園及燒烤場近有個狗場讓各狗主暫時罷放他們心愛的動物。至於那些甚麼籃球場、釣魚塘、排球、羽毛球、小型網球、荷花池、綠洲茶坐、苗圃工作坊、射箭場、養蜂場、戰爭遊戲場地、單車徑、麻雀、卡啦OK、野外射箭場全都無閒去,也不曾在
吃過豆腐花後便依從大會為我們所編排的燒烤位置,當我們到達燒烤位置時,隊員們一早己經用盤子盛載著燒烤的食物,都是一些''大路野"如蒜蓉豬扒、雞翼、粟米、茄子、麵包、腸仔、芝士腸、紅腸、咖哩魷魚、多春魚、獅子狗卷及幾款例牌丸子",調味方面有大量的蒜蓉及牛油任添加,但不覺有馬鈴薯,金菇、冬菇之類,很難說好不好吃,因為火喉全都掌握在自己手上,食物質素還是可以的。平時甚少燒烤,所以當自已難己掌握火喉時,有些食物弄得過火了。
可能自已來來去去一直都徘徊在燒烤的位置範圍內。只見有兒童樂園、有機農場、兔仔樂園及燒烤場近有個狗場讓各狗主暫時罷放他們心愛的動物。至於那些甚麼籃球場、釣魚塘、排球、羽毛球、小型網球、荷花池、綠洲茶坐、苗圃工作坊、射箭場、養蜂場、戰爭遊戲場地、單車徑、麻雀、卡啦OK、野外射箭場全都無閒去,也不曾在我的視線範圍出現過。
錦田鄉村俱樂部三宗罪:
第一宗罪:此處燒烤最不方便的就是他們沒有膠刀供應,吃起豬扒來甚為不便,難到要用手分開嗎?那是很不維生啊!
第二宗罪:當我用膠叉分開那塊肉,膠叉即斷(請看上圖),食物工具也的確很差勁。
第三宗罪:雖說是任食自助餐,但不是你拿起一隻空的紙碟或錫紙出去拿取食物他們便給你的(粟米,茄子、麵包除外)當你問他們取食物時,他們會示意你必須拿一個銀色的大盤子才能拿取他們所供應的食物,只要有些食物放在盤子內,他們是不會給你遞上食物的。問題是我們連那位姓甚名誰的早到隊友也不知,他在你到達前早我們一步用那盤子拿取盛得滿滿的食物,就這樣,十多人局著要吃他所偏好的食物,只要不吃清,便妄想出去拿他們放在雪櫃內的食物,那算是任食嗎?結果是當燒烤結束後,盤子還是未吃清,我和老公想吃的食物還是未吃到。
還有的是隊友們慣性地用手拿食物,真難已有胃口吃下那盤子的食物呢!所以當燒烤完畢,我還是覺得未飽肚,這是我一生人第一次吃一個未令我飽肚的自助餐呢!老實說,雖然有些微言,但還是亨受當日熱閙的氣氛。
隨著燒烤完畢後,跟著的娛興節目便是在燒烤旁的草地放孔明燈。大家分開三組,每組約四五十人在三盞孔明燈上寫上今年的願望A 然後分開三次放上天空。當孔明燈放上天空時,團友們有的拍照的拍照,攝錄的攝錄,最後第三組見他們的孔明燈摽得越來越高,高得繩子斷開了,他們那組人無不興奮。前人說升得越高,寫下的願望便容易實現,直到肉眼看不見眾人才願意離去。
雖然當晚元朗氣溫10度以下,但由於人多,自己穿的預寒衣物亦多所以雖然凍,但不至於凍得整個人僵硬。那天倒覺得過了一個不一樣的寒冬日。這是我的第一次在如此低的氣溫下BBQ。
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