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2024-10-31
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探完住喺深水埗嘅朋友，諗起附近有間類似排檔嘅食肆～小菜王，今晚食佢！ 因為都九點幾，簡單啲叫三味就算。百花小棠菜椒鹽鮮魷咖喱海鮮炒飯首先到嘅係佢，椒鹽鮮魷，一擺低果陣鑊氣同味道就開始進攻我味蕾，我亦開始「進攻」佢，魷魚身唔硬唔韌，易咬，味道剛好。咖哩海鮮炒飯，好大碟，炒飯我最基本要求～啲飯一粒粒，唔油就得，佢仲要加埋鑊氣夠，咖哩嘅味道剛剛好，真係好出色，如果真係要「挑骨頭」，只能話「料」小啲，可能多啲「料」會更加好。最後一味，百花小棠菜，呢味之前朋友帶我嚟食過，印象深刻，所以今次特登叫返同推薦俾女友食，我對小棠菜真係無特別好感，但呢個煮法能另我對佢百份之二佰對佢改觀，出面層皮煎炸到好脆同香口，入面包有蝦滑嘅小棠菜經煎炸後變得彈牙有口感，跟本就無食菜呢個感覺～正！明明話想簡單啲食，結果因為佢嘅大碟，我哋只能完成「一半任務」，另一半唯有打包。呢類類似排檔嘅食肆真係唔多，食得嘅每區真係一間起二間止，所以大家有時間真係要幫襯多啲，食嘅係鑊氣食嘅係情懷。回頭度：8/10真係好味，呢啲味道唔係一般茶餐廳，冰室可以做到！
因為都九點幾，簡單啲叫三味就算。
百花小棠菜
椒鹽鮮魷
咖喱海鮮炒飯
首先到嘅係佢，椒鹽鮮魷，一擺低果陣鑊氣同味道就開始進攻我味蕾，我亦開始「進攻」佢，魷魚身唔硬唔韌，易咬，味道剛好。
咖哩海鮮炒飯，好大碟，炒飯我最基本要求～啲飯一粒粒，唔油就得，佢仲要加埋鑊氣夠，咖哩嘅味道剛剛好，真係好出色，如果真係要「挑骨頭」，只能話「料」小啲，可能多啲「料」會更加好。
最後一味，百花小棠菜，呢味之前朋友帶我嚟食過，印象深刻，所以今次特登叫返同推薦俾女友食，我對小棠菜真係無特別好感，但呢個煮法能另我對佢百份之二佰對佢改觀，出面層皮煎炸到好脆同香口，入面包有蝦滑嘅小棠菜經煎炸後變得彈牙有口感，跟本就無食菜呢個感覺～正！
明明話想簡單啲食，結果因為佢嘅大碟，我哋只能完成「一半任務」，另一半唯有打包。
呢類類似排檔嘅食肆真係唔多，食得嘅每區真係一間起二間止，所以大家有時間真係要幫襯多啲，食嘅係鑊氣食嘅係情懷。
回頭度：8/10
真係好味，呢啲味道唔係一般茶餐廳，冰室可以做到！
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