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2024-01-27
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福星海南雞長沙灣元州街231-247號潤發大廈地下B1號舖下午茶時間經開長沙灣，老友介紹一間平靚正嘅泰國菜，泰國廚師主理，入去嘆下先！😄特色小食拼盤阿妹腰果大廚即叫即炒，面層加了蒜乾，腰果鬆脆爽口，味道濃郁，食到停唔到，餸酒一流。🤤雞軟骨炸得恰到好處，不會太油膩，口感煙韌，份量十足，好惹味。😽蝦餅外層鬆脆，煙韌彈牙，蝦膠新鮮，我成個啪入口，大滿足。😻春卷炸油新鮮，外層香脆，內層餡料夠新鮮， 鹹度適中，加泰式酸辣醬層次提升了。😋冬陰功雞絲湯河面層放了芫茜和生菜，雞肉新鮮嫩滑，吸收了冬陰功湯的精華效果更佳，湯底處理得很好，酸辣度適中，沒有味精，可以直接飮用，菇類夠爽，推薦！😍福星海南雞 食材新鮮，沒有味精，價錢親民，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻
長沙灣元州街231-247號
潤發大廈地下B1號舖
下午茶時間經開長沙灣，老友介紹一間平靚正嘅泰國菜，泰國廚師主理，入去嘆下先！😄
特色小食拼盤
阿妹腰果
大廚即叫即炒，面層加了蒜乾，腰果鬆脆爽口，味道濃郁，食到停唔到，餸酒一流。🤤
雞軟骨
炸得恰到好處，不會太油膩，口感煙韌，份量十足，好惹味。😽
蝦餅
外層鬆脆，煙韌彈牙，蝦膠新鮮，我成個啪入口，大滿足。😻
春卷
炸油新鮮，外層香脆，內層餡料夠新鮮， 鹹度適中，加泰式酸辣醬層次提升了。😋
冬陰功雞絲湯河
面層放了芫茜和生菜，雞肉新鮮嫩滑，吸收了冬陰功湯的精華效果更佳，湯底處理得很好，酸辣度適中，沒有味精，可以直接飮用，菇類夠爽，推薦！😍
福星海南雞 食材新鮮，沒有味精，價錢親民，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻
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