Boholic

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這間咖啡店位於長沙灣，主打日式西餐，以象牙白色為主調相當簡潔，以波希米亞風為裝潢主題，有小樹林、壁爐梳發及大玻璃鏡等，如置身異國度假，適合約會或多人聚會。《冬日暖意》三重特濃芝士火鍋 - $188芝士火鍋以三種芝士混成，口感特別香濃幼滑；有鬆軟的班蘭及竹炭麵包粒、有爽滑彈牙的去腸鮮蝦、亦有厚切的牛舌軟腍多汁，還有西蘭花、車厘茄串及薯仔等蔬菜平衡膩感。珍寶軟殼溫泉蟹芝士忌廉意大利麵 - $168金黃酥脆的珍寶級軟殼蟹肥美飽滿，咬開有著鮮甜的蟹肉及肉汁，更有少少甘香的蟹膏，清甜而不油膩；煙韌彈牙的意粉掛滿幼滑細膩的芝士忌廉汁，更有洋蔥、枝豆粒及車厘茄等配料。開心果奶蓋梳乎厘班戟 - $138兩塊厚厚的梳乎厘班戟鬆軟又蓬鬆，香甜且富空氣感；淋上濃稠的開心果奶蓋幼滑細膩，充滿獨特堅果香氣，更有爽脆的開心果碎添口感。