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2024-08-15
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元洲牛肉麵今次推介喺長沙灣元州街附近有一間做咗差唔多接近十年嘅餐廳叫「元洲牛肉麵」，唔知佢哋十年前門口有無斜路，如果有斜路嘅話真係要讚一讚，十年前已經為咗我哋增設無障礙設施，老闆真係諗得好細心！餐廳入面雖然細細，但都容納到我呢部大輪椅，一路諗食咩好，一路聽到河粉賣哂，未到兩點15斤河粉咁早賣哂真係好勁，咁我就轉咗揀蛋幼麵，呢度d粉麵都係$36起，如下午茶1500至1730揀魚蛋粉就$20，賣完即止，如果食滿$60可以抽獎一次，食滿$120就再抽多次，最多抽獎兩次，真係又抵食又有抽獎，好掂！1.元州清湯牛腩粉（魔鬼辣）+墨魚餅+凍檸茶$53（9.5/10）呢碗元洲清湯牛腩粉揀咗蛋幼麵，辣度揀咗魔鬼辣，蛋幼麵蛋味香濃，麵好彈牙，牛腩就有6舊，每舊牛腩都係厚切，唔好以為厚切就好硬，呢個牛腩炆得又淋又入味，仲有一舊好甜無渣嘅白蘿蔔，份量非常多，好味！炸墨魚餅：一碟有兩舊，炸得好香，墨魚膠勁多！凍檸茶：一杯凍檸茶入面有5片檸檬，茶同檸檬調教得幾好，好飲！2.牛筋坑腩粉（BB辣）+生菜$60+大樽羅漢果菊花茶$6（9/10）你換牛筋坑腩粉就揀咗蛋幼麵，辣度揀咗bb辣，蛋幼麵蛋味香濃，麵好彈牙，牛筋
今次推介喺長沙灣元州街附近有一間做咗差唔多接近十年嘅餐廳叫「元洲牛肉麵」，唔知佢哋十年前門口有無斜路，如果有斜路嘅話真係要讚一讚，十年前已經為咗我哋增設無障礙設施，老闆真係諗得好細心！
餐廳入面雖然細細，但都容納到我呢部大輪椅，一路諗食咩好，一路聽到河粉賣哂，未到兩點15斤河粉咁早賣哂真係好勁，咁我就轉咗揀蛋幼麵，呢度d粉麵都係$36起，如下午茶1500至1730揀魚蛋粉就$20，賣完即止，如果食滿$60可以抽獎一次，食滿$120就再抽多次，最多抽獎兩次，真係又抵食又有抽獎，好掂！
1.元州清湯牛腩粉（魔鬼辣）+墨魚餅+凍檸茶$53（9.5/10）
呢碗元洲清湯牛腩粉揀咗蛋幼麵，辣度揀咗魔鬼辣，蛋幼麵蛋味香濃，麵好彈牙，牛腩就有6舊，每舊牛腩都係厚切，唔好以為厚切就好硬，呢個牛腩炆得又淋又入味，仲有一舊好甜無渣嘅白蘿蔔，份量非常多，好味！
炸墨魚餅：一碟有兩舊，炸得好香，墨魚膠勁多！
凍檸茶：一杯凍檸茶入面有5片檸檬，茶同檸檬調教得幾好，好飲！
2.牛筋坑腩粉（BB辣）+生菜$60+大樽羅漢果菊花茶$6（9/10）
你換牛筋坑腩粉就揀咗蛋幼麵，辣度揀咗bb辣，蛋幼麵蛋味香濃，麵好彈牙，牛筋有6舊，牛腩就有3舊，每舊牛腩都係厚切，唔好以為厚切就好硬，呢個牛腩炆得又淋又入味，牛筋又大舊又多骨膠原，仲有一舊好甜無渣嘅白蘿蔔，份量非常多，好味！
生菜：生菜好爽脆，份量算多！
大樽羅漢果菊花茶：菊花可能太多，搞到成支羅漢果水有少少苦！
3.脆炸魚皮（牛肉湯）$25（9/10）
呢個炸魚皮有少少鹹鹹地，點一點牛肉湯就少少甜少少辣！
2人總共價錢$144
個人口味總評分：9.167/10
@unchaubeefnoodle
地址：長沙灣元州街498號青華閣地下I號舖
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