一興粉麵

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我今日放工後，約同好友去位於長沙灣青山道376號和興大廈地舖的一興粉麵食粉麵，茶餐廳裝修，坐得舒服。我點左個牛脆骨麵 $42，餐飲係凍檸檬可樂$21，好友點左個 韮黃鮮蝦水餃河粉 $38，餐飲係凍柚子蜜 $21。牛脆骨係罕有的牛部份，屬牛氣管位置，口感爽脆，含膠原蛋白，可以增加皮膚彈性和關節靈活性，又真係有咬囗，係軟骨的感覺，幼身麵條幾好食，彈口；韮黃鮮蝦水餃幾大隻，一碗有4隻，大大隻又好味，河粉滑溜好食； 餐飲係凍柚子蜜 ，大熱天時最適宜，檸檬配凍可樂，令人感覺神怡。