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2024-11-01
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長沙灣看似平凡, 🫡藏身咗間具誠意的拉麵店🥢🌟主打蠔湯及真鯛魚湯拉麵🥣每日用心熬製湯底🧑🏻🍳🔆逢星期一休店鑽研湯底和食材🔍如質素未符合要求, 會休店重煮 (留意官方社交媒體網站)🇯🇵具有日本匠人精神, 值得支持🫡📍位於大街的凹位, 唔小心好易錯過🫣🚇地鐵站步行約10分鐘, 隔離係恆生🏧💰店舖只收現金, 排隊嘅時候可以㩒定錢🤣店內約有20個座位, 一半是吧枱座🪑📖滿佈日本動漫海報和擺設🇯🇵, 枱上更提供髮圈, 十分細心☺️⏰拉麵即叫即煮, 約等10-15分鐘~🔸終極之廣島牡蠣濃湯拉麵🦪 $138 7/10+$18 慢煮叉燒(2枚)｜+$1 迷你魷魚鬚(2件)‼️每日限量20碗‼️終極 = 使用大量蠔經9小時慢火熬煮成濃湯🥣湯底鮮香濃郁🦪廣島蠔有大細兩種size, 數量超過10粒!🫨3粒大的蠔味較出, 🦪鮮甜飽滿😋🐷粉嫩色的叉燒, 肉質軟腍, 沒有過多的調味🥚溏心蛋略嫌唔夠入味🥢拉麵有勁道, 軟硬適中👍🏻每碗跟配：慢煮叉燒3片｜溏心蛋1隻｜筍2片｜蔥花🔸極之真鯛魚白湯拉麵🐟 $98 7/10+$18 慢煮叉燒(2枚)｜+$1 盲盒小食🥣湯底用大量鯛魚熬製, 真材實料🙂↕️🙅🏻沒有添加任
長沙灣看似平凡, 🫡藏身咗間具誠意的拉麵店🥢
🌟主打蠔湯及真鯛魚湯拉麵🥣
每日用心熬製湯底🧑🏻🍳
🔆逢星期一休店鑽研湯底和食材🔍
如質素未符合要求, 會休店重煮 (留意官方社交媒體網站)
🇯🇵具有日本匠人精神, 值得支持🫡
📍位於大街的凹位, 唔小心好易錯過🫣
🚇地鐵站步行約10分鐘, 隔離係恆生🏧
💰店舖只收現金, 排隊嘅時候可以㩒定錢🤣
店內約有20個座位, 一半是吧枱座🪑
📖滿佈日本動漫海報和擺設🇯🇵,
枱上更提供髮圈, 十分細心☺️
⏰拉麵即叫即煮, 約等10-15分鐘~
🔸終極之廣島牡蠣濃湯拉麵🦪 $138 7/10
+$18 慢煮叉燒(2枚)｜+$1 迷你魷魚鬚(2件)
‼️每日限量20碗‼️
終極 = 使用大量蠔經9小時慢火熬煮成濃湯
🥣湯底鮮香濃郁
🦪廣島蠔有大細兩種size, 數量超過10粒!🫨
3粒大的蠔味較出, 🦪鮮甜飽滿😋
🐷粉嫩色的叉燒, 肉質軟腍, 沒有過多的調味
🥚溏心蛋略嫌唔夠入味
🥢拉麵有勁道, 軟硬適中👍🏻
每碗跟配：
慢煮叉燒3片｜溏心蛋1隻｜筍2片｜蔥花
🔸極之真鯛魚白湯拉麵🐟 $98 7/10
+$18 慢煮叉燒(2枚)｜+$1 盲盒小食
🥣湯底用大量鯛魚熬製, 真材實料🙂↕️
🙅🏻沒有添加任何忌廉的奶白色湯頭⚪️
🤍偏向清新路線, 不油膩, 側重魚的鮮甜味
🐟無骨鯛魚片軟滑彈牙
伴有2大塊炸魚皮, 乾身香脆😙
🔸北海道芝士年糕🍘 $26 6/10
年糕半煎炸至外微脆內軟
如果用燒嘅方式, 乾爽啲會更開心🤪～
🔸盲盒小食 +$1
貪得意加咗個盲盒😛
🎊抽中一小碟炙燒肉片🥓
👻中意驚喜/嘗鮮的朋友, 不妨嚟抽吓~
可能會抽中甜品♪(´ε｀ )
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