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2023-02-16
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話說同老婆入嚟長洲宅渡假兩日一夜，先玩長洲，翌日搭橫水渡過坪洲。晏晝飯試咗「餃子冰室」，果然無失望，不過，同場加映嘅「海傍美食店」，啲糯米糍唔喺好得，所以，嚟到晚餐，搵番間啱老婆心水嘅餐廳俾佢，事前已做定少少功課，「火車頭酸辣小窩」應該喺最十拿九穩，一定唔伏。 一來晌網上見到佢有唔少好評，二來熱焫焫嘅嘢食、蕃茄濃湯、濕濕哋嘅粉麵類就最啱佢。由於屬蚊型鋪，地方唔大，所以，好易坐滿，我哋都要等10min左右先等到兩個門口位。而一室黑與白，牆上有少少手繪作裝飾而已。 店家提供免費wifi，不過，晌度食嘢都唔好意思打躉太耐；而點餐，就以二維碼落單，揀咗乜一滿二楚。 咁有咩選擇先？睇分類以為有3大類：經典自選、超濃蕃茄湯、海蜆紫菜湯，但睇真啲，經典自選裡面其實共有6款湯底可選。此外，揀麵底、配料唔多講，相信無乜人唔識。後頁仲有拌麵、輕食供選擇，而每款粉麵，都奉送細豆漿或基本熱飲，當然，可以額外加錢轉其他飲品。餐具方面，好似大多數茶記咁，藏晒晌枱下側邊嘅拉櫃中，自由取用，我就最鍾意呢個設計，唔使成日煩到啲店員。 超濃蕃茄湯烏冬 $60如果只喺一般嘅米線、米粉就只需$52，但老婆甚喜歡烏冬，所以，寧
一來晌網上見到佢有唔少好評，二來熱焫焫嘅嘢食、蕃茄濃湯、濕濕哋嘅粉麵類就最啱佢。由於屬蚊型鋪，地方唔大，所以，好易坐滿，我哋都要等10min左右先等到兩個門口位。而一室黑與白，牆上有少少手繪作裝飾而已。
店家提供免費wifi，不過，晌度食嘢都唔好意思打躉太耐；而點餐，就以二維碼落單，揀咗乜一滿二楚。
咁有咩選擇先？睇分類以為有3大類：經典自選、超濃蕃茄湯、海蜆紫菜湯，但睇真啲，經典自選裡面其實共有6款湯底可選。此外，揀麵底、配料唔多講，相信無乜人唔識。後頁仲有拌麵、輕食供選擇，而每款粉麵，都奉送細豆漿或基本熱飲，當然，可以額外加錢轉其他飲品。
餐具方面，好似大多數茶記咁，藏晒晌枱下側邊嘅拉櫃中，自由取用，我就最鍾意呢個設計，唔使成日煩到啲店員。
超濃蕃茄湯烏冬 $60如果只喺一般嘅米線、米粉就只需$52，但老婆甚喜歡烏冬，所以，寧願加$8改為稻庭烏冬，而餸料唔喺任揀，喺有10款指定組合，佢就要咗長洲魚蛋+墨魚春卷。
超濃蕃茄湯烏冬配長洲魚蛋、墨魚春卷
$60
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蜆肉紫菜湯米線 $58我就比較心水個蜆肉紫菜湯，因為，呢款湯真喺少食到，個人覺得比較特別。成品登場，單睇牌面，真喺無欺場，有好多蜆肉同紫菜，而餸料揀咗豬軟骨，同樣份量有唔少，好豐富。
蜆肉紫菜湯米線配豬軟骨
$58
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芒果乳酸 +$5、熱檸檬柚子茶 +$4基本熱飲都喺檸茶檸水咖啡之類，難得呢度有好多特飲供選擇，仲要加錢唔多，絕對轉得過。小弟嘅芒果乳酸大大杯，入口酸酸甜甜好清爽，雖然芒果味唔及啲印度芒果酸奶（Mango Lassi）咁濃，但都好唔錯；老婆就喜歡熱飲，柚子茶勁啱佢，仲加埋檸檬，夠晒多維他命C啦。
雖然坐咗晌外面半露天位，但天氣只喺涼涼哋，喺有毛毛雨，不過，食完碗熱烘烘嘅米線，成個人暖晒之餘，力氣都返晒嚟。
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