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2024-04-07
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早幾日夜晚同朋友在長沙灣站附近揾食的,最後揾左食百味鮮的椰子雞火鍋($348),湯底就是野生竹笙椰子鍋,我們order左封門牛肉($268)。一開始店員比左碟雜錦果仁比我們呢做小食,之後當然唔少得九宮格的火鍋調料,在食火鍋前比我們自選,原來醬介係收每人$10。我們先放半隻雞,煲熟咗雞肉之後就先飲椰子湯,椰子雞湯好好飲,我們每人都飲左兩大碗,佢地張餐紙上仲有簡介椰子雞湯,好記得一邊飲一邊睇。加埋total 一隻雞份量好夠,我哋兩個人絕對夠食。封門牛值得點,厚薄切得剛剛好,淥下6、7秒鐘就啱啱好熟,我們食下一片又一片,又吹下水,唔覺唔覺就好快食晒成盤了。除左主食肉係雞同牛之外,我們還點野菌什菜盤,呢盤蔬菜籃放得靚靚仔仔,而顏色又紅紅綠綠,非常之鮮艷,好新鮮嘅感覺。都好耐冇食過椰子雞,今次食物質素又唔錯,好開心。
一開始店員比左碟雜錦果仁比我們呢做小食,之後當然唔少得九宮格的火鍋調料,在食火鍋前比我們自選,原來醬介係收每人$10。
雜錦果仁
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我們先放半隻雞,煲熟咗雞肉之後就先飲椰子湯,椰子雞湯好好飲,我們每人都飲左兩大碗,佢地張餐紙上仲有簡介椰子雞湯,好記得一邊飲一邊睇。加埋total 一隻雞份量好夠,我哋兩個人絕對夠食。
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雞
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竹笙
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封門牛
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除左主食肉係雞同牛之外,我們還點野菌什菜盤,呢盤蔬菜籃放得靚靚仔仔,而顏色又紅紅綠綠,非常之鮮艷,好新鮮嘅感覺。
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都好耐冇食過椰子雞,今次食物質素又唔錯,好開心。
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