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2007-05-10
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眼前的叉鵝瀨,大盛,賣相不俗…魂牽夢繫的燒鵝,實在「肥美」:肉削皮乾,紋理清晰可見,肥肉跟肥膏一層一層薄薄的,食得滿嘴是油。反而叉燒略帶鬆化,蜜汁多,好「sweet」。常在我心的,仍是那舀在小瓷碗內,小盛而不修編幅的深井燒鵝瀨。實物原圖+ 更多資料:http://q2kill.blogspot.com/2007/05/blog-post_10.html
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