龍門冰室 (Closed)

經常到屯門龍門居覓食的我，對龍門冰室早已不陌生，和家人都會偶爾去進餐。難得銅鑼灣開了分店，放工時間去試一下。冰室環境很有地道港式風味，店面又比一般茶餐廳乾淨企理。餐牌上有很多選擇，一眼便被星級雜扒吸引住，食材種類非常豐富。餐湯是羅宋湯，帶微酸和黑椒的辣味，很開胃。星級雜扒超級足料，以鐵板盛載，趁鐵板還熱把黑椒汁淋上，香味撲鼻讓人食慾大增。西冷扒和雞扒都很大塊，三文魚捲成花型別出心裁。還是第一次晚飯時段吃All day breakfast，大啡菇肥大肉厚，菇味濃郁，牛油配啡菇真的是絕配。其他食材如三文魚，煙肉都很美味，炒蛋有奶香非常嫩滑。All day breakfast還配上沙律，很清新。焗雜菌西蘭花有很多芝士鋪在上面，淡淡的黑松露香氣令西蘭花味道提升到另一層次。晚飯前買了凍肉但沒有冰袋，冒昧問店員可否把凍肉暫存到廚房冰箱，離開時再取回，想不到店員有求必應，樂意幫忙，服務態度100分。