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2016-05-02
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主題以紫薯及朱古力為甜品buffet, 正合口味, 平日只是$78, 好抵。 雖是平日, 但仍需book 位, 由於早一星期前已致電預約也full booking, 唯有walk in 吧。主題中的紫薯甜品有: 紫薯撻, 紫薯芒果拿破倫, 紫薯waffle紫薯蓉是由真紫薯提鍊出來, 口感實在, 微甜, 吃完會有跑肚感, 且有陣陣紫薯香。 撻皮焗得香脆, waffle 是由紫薯粉製造, 且是軟綿綿的, 加上大量紫薯蓉, 增加紫薯之味。 紅桑子72度特濃朱古力蛋糕:蛋糕其實就是brownie, 有香濃的可可味, 中間夾著紅桑子餡, 有一甜一酸的感覺, 好味, 值得再吃。 蜜橘52度牛奶朱古力慕絲: 朱古力很香, 慕絲很滑, 甜度適中, 帶點點酸的橘味, 很特別。 除了有桌上之甜品, 還有定時推出之特別推介, 店員會響鍾示意各位排隊輪候, 如火焰雪山及炸芝士蛋糕。 火餡雪山:廚師在你面前即時淋火已相當吸引, 入口有濃烈的rum酒味, 有回味之酒香, 配上温呢拿雪糕, 在一冷一熱之酒香刺激下, 十分醒神。 炸芝士蛋糕: 外皮炸得脆口, 內裏包着芝士蛋糕。 有日式和美式之分, 日式就是軟
主題中的紫薯甜品有: 紫薯撻, 紫薯芒果拿破倫, 紫薯waffle
紫薯蓉是由真紫薯提鍊出來, 口感實在, 微甜, 吃完會有跑肚感, 且有陣陣紫薯香。 撻皮焗得香脆, waffle 是由紫薯粉製造, 且是軟綿綿的, 加上大量紫薯蓉, 增加紫薯之味。
紫薯撻
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紫薯waffle
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蛋糕其實就是brownie, 有香濃的可可味, 中間夾著紅桑子餡, 有一甜一酸的感覺, 好味, 值得再吃。
紅桑子72度特濃朱古力蛋糕
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蜜橘52度牛奶朱古力慕絲
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火餡雪山:
廚師在你面前即時淋火已相當吸引, 入口有濃烈的rum酒味, 有回味之酒香, 配上温呢拿雪糕, 在一冷一熱之酒香刺激下, 十分醒神。
火焰雪山
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火焰雪山
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炸芝士蛋糕
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