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2019-12-23
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兩個女仔去食火鍋,又諗住養生,哈哈好矛盾!估唔到呢度有啱我哋食嘅嘢!湯底方面,我地點左個鮮椰皇燉雞湯,湯底非常足料,真係非常鮮甜,個湯一滾左我哋係咁飲湯,好好味!而且佢嘅雞肉好嫩,平時唔食湯渣嘅我,竟然將隻雞食晒!等待火鍋料嘅時候,可以調配調味醬,呢度有成12款料可以揀!喜歡佢個自家製麻辣醬,感覺到餐廳對食材嘅用心。雖然話就話養生姐,打邊爐又點少得牛肉呢?點左一碟本地新鮮牛頸脊,油花分布超級靚,食落牛味濃郁,油香十足,而且好滑!另外點左半份四寶丸,包括線黑松露豬肉丸、鮮墨魚丸、鮮蝦丸、陳皮鯪魚丸。粒粒都爽口彈牙,我最喜愛豬肉丸,加入黑松露嘅味道好香。先墨魚丸都好爽彈,值得一試!另外點左竹笙,個椰子湯滾完,吸晒椰子雞精華,好鮮甜。呢度連冰菜都有,唔係好多火鍋店有的。喜歡冰菜嘅口感,好特別。份量都算多,幾抵食。最後食埋金菇,已經非常之飽,滿足滿足!下次都會再嚟,整體食物都是高水準,服務亦都非常好。
湯底方面,我地點左個鮮椰皇燉雞湯,湯底非常足料,真係非常鮮甜,個湯一滾左我哋係咁飲湯,好好味!而且佢嘅雞肉好嫩,平時唔食湯渣嘅我,竟然將隻雞食晒!
等待火鍋料嘅時候,可以調配調味醬,呢度有成12款料可以揀!喜歡佢個自家製麻辣醬,感覺到餐廳對食材嘅用心。
雖然話就話養生姐,打邊爐又點少得牛肉呢?點左一碟本地新鮮牛頸脊,油花分布超級靚,食落牛味濃郁,油香十足,而且好滑!
另外點左半份四寶丸,包括線黑松露豬肉丸、鮮墨魚丸、鮮蝦丸、陳皮鯪魚丸。粒粒都爽口彈牙,我最喜愛豬肉丸,加入黑松露嘅味道好香。先墨魚丸都好爽彈,值得一試!
另外點左竹笙,個椰子湯滾完,吸晒椰子雞精華,好鮮甜。
呢度連冰菜都有,唔係好多火鍋店有的。喜歡冰菜嘅口感,好特別。份量都算多,幾抵食。
最後食埋金菇,已經非常之飽,滿足滿足!
下次都會再嚟,整體食物都是高水準,服務亦都非常好。
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