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2015-02-15
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Passion by Gerard Dubois呢日同友人慶祝完生日後，就去左Passion by Gerard Dubois食cake 一入到去見到琳琅滿目既甜品，大家都極為興奮！La Boule Cerise個cake係用櫻桃做既，唔會太甜，微酸，非常開胃，cherry mousse夠滑溜，最底有層朱古力米通，岩岩中和到mousse既甜度，食完唔會覺得膩口👍Chestnut Creme Brulee面層既焦糖燒得又香又脆，內層既燉蛋非常幼滑，有濃濃既蛋香，裡面仲有好多雲呢拿籽，另整個甜品既味道上左另一個層次😋Apple Crumble剛剛焗起，熱烘烘既蘋果批香氣撲鼻，非常吸引，敲一敲批面，卜卜脆😁酥脆既批面好有牛油香，而裡面就佈滿蘋果粒，酸甜度適中，再配上雲呢拿醬，中和蘋果既酸，好味道！😋
Passion by Gerard Dubois
呢日同友人慶祝完生日後，就去左Passion by Gerard Dubois食cake 一入到去見到琳琅滿目既甜品，大家都極為興奮！
La Boule Cerise
個cake係用櫻桃做既，唔會太甜，微酸，非常開胃，cherry mousse夠滑溜，最底有層朱古力米通，岩岩中和到mousse既甜度，食完唔會覺得膩口👍Chestnut Creme Brulee
面層既焦糖燒得又香又脆，內層既燉蛋非常幼滑，有濃濃既蛋香，裡面仲有好多雲呢拿籽，另整個甜品既味道上左另一個層次😋Apple Crumble
剛剛焗起，熱烘烘既蘋果批香氣撲鼻，非常吸引，敲一敲批面，卜卜脆😁酥脆既批面好有牛油香，而裡面就佈滿蘋果粒，酸甜度適中，再配上雲呢拿醬，中和蘋果既酸，好味道！😋
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