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2021-08-21
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知道佐敦店即將結業，而且想食壽司郎好耐好耐啦，可惜佢個預約App永遠都用唔到，都試過喺長沙灣店買過外賣，但係只可買特定款式，而且想感受吓久違嘅迴轉壽司氣氛，決定星期日去食頭輪。店舖10:30開店，當日10:00前到達已經有大概50人排緊隊，大家都好有秩序。大概10:20左右店舖開門同開始派籌。因為太多人，有仲排緊隊等派籌，已攞籌嘅人逼晒喺舖面範圍，好擠迫同空氣唔太流通。因為我都算隊頭，所以唔洗等好耐10:35分左右已經可以安排入座。入座時會俾張指示你坐枱位置嘅膠牌，同時亦係你找數時張單。坐好後，有位服務員親切咁講解落單流程等事項。之後我同大佬就開始用個平板電腦點餐，每次只可以點4款食物，而點咗嘅食物會用輸送帶方式送到你面前。點咗一轉即時挑戰迴轉帶上嘅壽司。以下就係當日享用過嘅食物:-特選大吞拿魚腩入口油香滿溢，中吞拿魚魚腩配上醬漬海膽整件一口而盡，中吞拿魚魚腩油香都不遜，加上少少海膽甜美，好感動。劍魚腩爽口魚肉入口魚油清新，梳乎里海鰻，鰻如其名，入口即化如空氣，但不失海鰻應有味道。油甘魚同北海道帶子都食落鮮甜。松葉蟹軍艦，香濃蟹膏同清甜蟹肉份量足。三文魚籽軍艦魚籽比較細粒，但粒粒飽滿，
店舖10:30開店，當日10:00前到達已經有大概50人排緊隊，大家都好有秩序。
大概10:20左右店舖開門同開始派籌。因為太多人，有仲排緊隊等派籌，已攞籌嘅人逼晒喺舖面範圍，好擠迫同空氣唔太流通。因為我都算隊頭，所以唔洗等好耐10:35分左右已經可以安排入座。入座時會俾張指示你坐枱位置嘅膠牌，同時亦係你找數時張單。坐好後，有位服務員親切咁講解落單流程等事項。
之後我同大佬就開始用個平板電腦點餐，每次只可以點4款食物，而點咗嘅食物會用輸送帶方式送到你面前。點咗一轉即時挑戰迴轉帶上嘅壽司。以下就係當日享用過嘅食物:-
特選大吞拿魚腩入口油香滿溢，中吞拿魚魚腩配上醬漬海膽整件一口而盡，中吞拿魚魚腩油香都不遜，加上少少海膽甜美，好感動。
大吞拿魚腩、中吞拿魚腩配醬漬海膽
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劍魚腩、梳乎里海鰻
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油甘魚、北海道帶子
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松葉蟹軍艦、三文魚籽軍艦
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醬烤鰈魚鰭、蝦三味
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鯖魚押壽司、吞拿魚腩蓉
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池魚、真鯛
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厚切燒鯖魚、炸蝦天婦羅拼盤
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結帳時服務員用儀器Scan吓叠碟之後，可以攞住入座時嘅膠牌去排隊埋單。
整體用咁嘅價錢喺香港食到呢啲質素嘅迴轉壽司真係物超所值，當然冇得同日本迴轉壽司比較。但係呢度嘅壽司上面魚肉大大件同有厚度，品質都真係唔差，令其他連鎖壽司店相形見絀。
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