Blendin Restaurant & Lounge (Closed)

銅鑼灣 Sugar +主打高檔食肆，有臨海優勢！令進駐的餐廳備受食客青睞！法日西餐廳Blendin Restaurant & Lounge也不例外！高格調的室內設計加上花藝的點綴令室內裝潢更顯品味和雅緻，露台則坐擁海景，食客可以一邊吹海風一邊嘆美食，絕對是一大享受！△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽△ ▽ △ ▽ △ 🔹◉黑松露野菌湯$120 黑松露味道好濃，而且黑松露同野菌味道好夾，仲有一粒粒野菌碎，回味無窮！🔹◉廣島燒蠔湯$150同樣濃郁的湯品，廣島蠔鮮甜飽汁juicy!🔹◉阿根廷紅蝦扁意粉$350紅蝦鮮味突出，用料上乘同彈牙爽彈的扁意粉配搭不錯！作為澱粉質主食但吃下去不會飽飽濟濟！🔹◉鮮海膽意大利飯$380海膽味好濃而且creamy！意大利飯濃稠不膩，沒有加上太多芝士，反而突出米飯口感🔹◉ A4和牛200g $520不得不點！！全餐的亮點！和牛份量慷慨，肉質鮮嫩，生熟程度外好處，口感好好，牛香滿溢！配料都好豐富🔹◉熟鱈魚配檸檬牛油泡沫 $520魚肉鮮滑柔軟，檸檬牛油泡沫味道清新好啱夏天，加上泡沬設計很別出心裁！