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2015-07-20
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大熱天時行街,行到餓餓地,特別令人想揾冷氣的地方hea下 行去花園街途中,比一間令人諗到藍天綠草的食店吸引咗。天氣熱冇咩胃口,於是叫咗碗 ”酸菜雞扒肉燥飯$38,諗住酸酸地開胃下。雞扒飯外表都好好 雞扒色澤好靚。食落外皮好脆,咬落脆皮下仲有雞扒的嫩滑口感。肉燥比台式的肉燥淺色和較乾身,食落可以食到一粒粒的肉粒,好有口感。味道也不錯,有肉香味。酸菜、肉燥連飯一齊食,開胃有飽肚感。但本人覺得酸菜有點酸和飯有小許生米。整體來說也值得一試。
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