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2019-10-21
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夜晚嘅大埔，朋友帶我嚟到呢間叫開飯主義嘅餐廳。呢間餐廳十分旺場，好彩唔洗等就有位！見到人地食焗飯覺得好吸引！不過我地一打開menu，就已經比芝士炸雞嘅圖片吸引！於是叫咗一份。但食嘅嘢都會偏油膩，所以叫咗個凱撒沙律開開胃胃沙律上灑上芝士粉，芝士粉鹹鹹地，加沙律醬一齊食，開胃！不過略嫌沙律菜太碎，有啲難去食。麵包相當大份，芝士炸雞熱辣辣上檯！仲配有薯角芝士份量適中，唯炸雞份量比較少，只有四舊左右，不過因為麵包同薯角都係澱粉質，所以都好飽。麵包內塗滿蒜香牛油，點埋中間芝士食，好滋味！另外一讚麵包蓋都又脆又香，唔會dry！中間芝士奶味較重，點醬嘅時候亦都有芝士咪至愛嘅拉絲效果，不過掛住食冇影到相🤣而炸雞炸粉薄身，雞肉都唔會諧，同芝士好夾！之後叫咗個炒烏冬，感覺比起焗類主食冇咁heavy烏冬一嚟到，熱騰騰香氣一湧而上！鐵板仲有泎泎聲！feel到好有鑊氣而且烏冬唔係cheap 烏冬，係煙煙韌韌，好似稻庭烏冬嗰隻。而且醬料落重料，配上日式燒汁，好惹味搞到食唔停口！炸軟殼蟹亦都好大隻，外脆內軟，好味！另外特飲都唔錯，$24一杯好大份(真係好L大份）嘅巨峰多多沙冰，我同朋友一人一杯，絕對飲唔晒！建議sh
不過我地一打開menu，就已經比芝士炸雞嘅圖片吸引！於是叫咗一份。
但食嘅嘢都會偏油膩，所以叫咗個凱撒沙律開開胃胃
凱撒沙律
$28
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沙律上灑上芝士粉，芝士粉鹹鹹地，加沙律醬一齊食，開胃！不過略嫌沙律菜太碎，有啲難去食。
芝士炸雞局麵包
$85
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麵包相當大份，芝士炸雞熱辣辣上檯！仲配有薯角芝士份量適中，唯炸雞份量比較少，只有四舊左右，不過因為麵包同薯角都係澱粉質，所以都好飽。
麵包內塗滿蒜香牛油，點埋中間芝士食，好滋味！另外一讚麵包蓋都又脆又香，唔會dry！
中間芝士奶味較重，點醬嘅時候亦都有芝士咪至愛嘅拉絲效果，不過掛住食冇影到相🤣
而炸雞炸粉薄身，雞肉都唔會諧，同芝士好夾！
之後叫咗個炒烏冬，感覺比起焗類主食冇咁heavy
野菜軟殻蟹海鮮炒烏冬
$85
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烏冬一嚟到，熱騰騰香氣一湧而上！鐵板仲有泎泎聲！feel到好有鑊氣
而且烏冬唔係cheap 烏冬，係煙煙韌韌，好似稻庭烏冬嗰隻。而且醬料落重料，配上日式燒汁，好惹味搞到食唔停口！炸軟殼蟹亦都好大隻，外脆內軟，好味！
另外特飲都唔錯，$24一杯好大份(真係好L大份）嘅巨峰多多沙冰，我同朋友一人一杯，絕對飲唔晒！建議share 飲，否則成杯冰飲到打冷震🤣巨峰味唔膠唔藥水，不過益力多嘅味就唔算出。
最後賣單人均消費$90，好飽。CP值高，食物質素高，又唔洗加一。希望有機會試埋招牌焗飯！
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